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4月25日 20：30頃入店 店員さんは2名 お客さんの8割ほどの入り麺・細麺はやや硬めな仕上がり、最近良く見るもので面白みにかけます。ス－プ・味はありますが全体的にまとまり、締りに欠ける感じです、特に煮干の良い所を出し切っているように思えず残念です。具・チャ－シュ－の1枚は脂身多かったものの、少し甘みがあり心引かれてしまいました。少し想像していた煮干とちがいました、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
北崎ウンターデンリンデン
やまみ
zume
ラーメン食い鯛鶏
テッシー
麺・細麺はやや硬めな仕上がり、最近良く見るもので面白みにかけます。
ス－プ・味はありますが全体的にまとまり、締りに欠ける感じです、特に煮干の良い所を出し切っているように思えず残念です。
具・チャ－シュ－の1枚は脂身多かったものの、少し甘みがあり心引かれてしまいました。
少し想像していた煮干とちがいました、ごちそうさまでした。