5/22　11:50　初訪問。

以前某TV番組に出ていたのを拝見し
優先度は高くはないものの気になっていた此方
仕事で近くに寄ったのでいつもの同僚と伺ってみました(^^)

先客5人、後客10人
満席、並びにはならないものの
店内は常に7割程の入りシングルの女性率も高く中々の人気のようですね

着席後、口頭オーダー後払い制。
新しいメニューと思しき
表題を麺硬めにてオーダー、メルマガ登録すると食事に来る度に￥５０円引きとの事なので
スマホにてメルマガ登録しながら提供を待ちます…。
ＱＲコードを読み取ってポイントを貯めると10ポイントでラーメン一杯サービス…だったような…
すみません失念しましたm(__)m

10分程で提供されたのが此方です！

麺は中太縮れ麺
ツルっとした食感で、のど越し良く
硬めコールでも思ったより、軟目の湯で加減で
つけ汁との絡みはまあまあですね(^_^;)

つけ汁は濃厚白湯という事で
お店の方に鶏ですか？と聞くと豚骨魚介系？との事(・・?
少しとろみはありますが粘度、味共に濃厚というほどではなく
どちらかと言えばシャバ系で、あっさりしており
出汁は動物も魚介も主張がちょっと弱いかな～
あさりでしょうか？若干、貝特有の風味を感じます

具は画的にはつけ汁にＩＮしているので見えませんが
つけ汁側にゴロチャー３、麺丼側に刻んだ浅葱、メンマ、海苔の構成
ゴロチャーは小振りながらもつけ汁に温められシットリジューシーで
つけ汁を吸わせた海苔と一緒にライスへ移動しプチチャーシュー丼で楽しめました(^.^)

フム、新メニューのようなので発展途上と言ったところですかね…
全体的には悪くはないがちょっとインパクトに欠けるかなといった印象(^_^;)
つけ麺は少しエイジング期間を設けてまた頂いてみたいです
海老ワンタン麺や汁なし坦々麺等気になるメニューは結構ありますが
他のお客さんの塩ラーメンのオーダー率が高かったので次回は塩狙いかな～

ご馳走様でしたm(__)m