８５０円也
４回目の訪問、19時半頃の入店。ほぼ満席状態。
お店は２人体制。店前の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。アイテムは七味。

惹かれるメニュー情報を得て、久々に「づゅる麺」へ！
何やら麺に煮干粉ソースが和えられているという麺ですが、
その煮干ソースをビチっと纏った姿を見て、テンションアップ～♪

麺は細ストレート。〆は水道水レベルのヌルめですが特に気にはならず、コリムギュっとした食感で好いですね。
塩気は煮干からと思われる微かなモノですが、ダイレクトな煮干しの味わいがガツン！そのままで十分堪能できるスタイルです。

つけ汁は清湯系の鶏醤油。サラっとしていて麺を浸けると煮干ソースが多少洗われますが、
残った煮干に醤油味が添加するコトで、やはり美味しさに厚みが出ますね～。
洗われ落ちた煮干ソースはそのままつけ汁をニボニボ化。つけ汁が何時しか茶濁な鶏ニボスープに変身していますw
カエシは強め…ってかショッパイですねぇ（汗）ブレかと思うレベルでしたが、先人様のレビューを鑑みると非ブレのようです。
スープ割りをお願いすると、塩度は幾分収まりさっぱり〆るコトができました。

ごちそうさまでした。二ボシオガツンな１杯でした。
かなり満足度は高いんですけどね～、あの塩っ辛さはもうちょっと何とかならないかなぁ（苦笑）
基本、濃いめ好きの私なんですがww