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「醤油(限定30食)750円」@塩専門 ひるがお 東京駅店の写真ちょっぴり久々にラーストへ!!
夕方前の中途半端な時間帯だったのですが、各店ソコソコお客さんが入ってますね~
特にお目当てを決めてきたわけではなく、店先のPOPに惹かれてお店を決めた次第です。
「限定『醤油』」塩のお店で醤油を推しているとなれば気になりますよね~
結果的には残念ながら・・・
醤油起因でしょうか??仄かな酸味を感じる仕上がり。
魚介が強めのバランス型スープでしょうか。
カエシが強く、なんだかピリッとした刺激も・・・
麺は細めながらもしっかりとした歯ざわりで主張がありますね。全粒粉ですかね。悪くないですね~
ただ、スープコンディション的に麺とのマッチングがよろしくないような・・・

時間帯的によくなかったのかなぁ(汗)
なんとなくスープが疲弊していた印象(苦笑)
残念ながら私の嗜好には合いませんでした。
こちらでは塩をいただくことにいたします!!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど。
ラーストは…。
アカンですよ~www

したん | 2013年6月15日 03:21

毎度様です

あれっ?ですか。
残念でした。

もんど | 2013年6月15日 07:43

毎度~

ラーストは制覇したつもりやったけど、その店は未訪や~

行かんwww

アカンな~同好会 | 2013年6月15日 17:48

おはようございます。
ひるがおなクォリティだったみたいですね。
ワタクシもコチラで何か頂きましたが、あまり響いて
なかった記憶です。

むつみ屋の後に何が入るか楽しみですw

プリティ | 2013年6月16日 09:25

コメントありがとうございます!!
したんさん
ラーストも一長一短…
ただ、この一杯については前嶋さんの愛情を感じることができませんでした(苦笑)

板金屋さん
塩が売りのお店で醤油を喰った自分の自己責任です(笑)

アカンな~同好会さん
うん、あえて行く必要は感じません(苦笑)
でも、貴殿のご意見も聞いてみたいかも(笑)

ぷりちゃん
ラーストは全とっかえでもいい鴨…
品達もですが(苦笑)

| 2013年6月20日 00:47