mocopapa(S852)
カナキン
アンペ
rei
近藤さん
この理先輩
コメント
こんばんは～^^
まだこちらで頂いたことはないのですが、スープもとっても美味しそうですし、一押しの肩ロースがとっても気になります^^ 今年中には頂きに行かないと!ですね^^
RamenNoodleSoup | 2013年6月13日 22:24
まいど。
おやすみしちゃうんですか？
したん | 2013年6月14日 00:05まいど。
おやすみしちゃうんですか2
のんびり食べてかけばいいぢゃないですか〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年6月14日 18:46こんばんわ～
「春木屋」さんって目黒にもあるんですかー。知らなかったですｗｗ
トラック時代はよく天沼陸橋に車を停めて本店は食べましたけどねー！！
ところで皆さんコメントしていますがお休みされちゃうんですか？
バスの運転手 | 2013年6月15日 00:14毎度～
おやすみはアカンで～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月15日 18:08どもー。
お気に入り店ですね。
で，お休みですか？
お早い復帰を！
Ra.Ibasen | 2013年6月15日 23:50＞麺ちゃん
こちら 一度はいただいて下さいね
ラヲタ仕様ではありませんが 伝統の一杯ですよ！
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:28＞kamepi-さん
チャーシュー麺のチャーシューは、普通の中華そばのチャーシューと違うんですよ！
これって 珍しくありません？
是非とも チャーシュー麺を食べてみてください
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:29＞したんさん
ちょっとお休みしただけです
すぐ復活です(笑)
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:30＞塩の師匠
お休みは1週間弱でした(笑)
その間も食べてましたよラーメン♪
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:31＞バスの運転手さん
こちらは荻窪の支店で メニューや値段が違いますが 荻窪の本店のインスパイヤですね！
お休みは、明けました(笑)
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:33＞アカン～な同好会さん
ピエロ店長のところでパ郎食べたんですね！
アカン～な アカンな～ 似てるようで違いますねぇ~~
早くも復帰です(笑)
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:35＞ラ茨専さん
はい お気に入りのお店です(^-^)/
早くも復帰しました(笑)
mocopapa(S852) | 2013年6月19日 21:36
今日も朝から雨ですね。
昨日、一昨日と雨のため、外出しないでランチはお弁当にしましたが、２日続けると飽きちゃって、ラーメンいただきました。
久し振りに、中目黒の【春木屋】さんへ(^o^)v
先客７名でしたが、あっという間に客席が埋まり、待ちが発生！
危ないところでした、(笑)
最近、春木屋さんに来るといつもオーダーは《チャーシュー麺》ですね。
(*^▽^)/★*☆♪
チャーシュー麺は、二種類あって、
肩ロースのチャーシュー麺とバラ肉のチャーシュー麺ですが、
好きなのは、肩ロースのチャーシュー麺なんです。
バラ肉も美味しいんだけどこちらの肩ロースは絶品なので、何時も肩ロースです。
待つこと７分で着丼！！
九谷焼かな？
綺麗な丼ですね。
何時ものように、チャーシューで丼が覆われ、麺が見えません(笑)
麺はこちら。中太のややちぢれ麺です。
早速、スープから頂きます(*^ー^)ノ♪
鶏ガラと煮干の熱々のスープの表面はラードで蓋がされ 冷めにくくなっています。
この懐かしい味がたまりませんね( v^-゜)♪
醤油のカエシもキリッとして東京ラーメンですね。
スープも並々と注がれてあり、スープ好きな私には、嬉しいおみせです。
麺は 固めの湯で加減で モッチリした麺が旨いです。
そしてチャーシューです。
大判で適度な厚みのある肩ロースは、脂がちょうどいい具合に
サシとして入っていて、メッチャうまぁ～ヾ(@゜▽゜@)ノ
いい肉使ってるんですね。
柔らかいのに肉の旨味が満点で、そしてとろけて無くなるチャーシュー。
お薦めです。
あっという間に完食完飲！！
ご馳走さまでした。(。^。^。)