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「広島風つけ麺(大盛・冷やもり)〖スタンプカード利用〗」@三ツ矢堂製麺 御徒町店の写真3回麺食すれば1回無料なる太っ腹な企画を実施してくれていた同店!!
その恩恵をいただくことにいたしますw
夏のメニューらしき「広島風つけ麺」がとっても気になってしまったんですよね~
過去に2回ほど『広島風つけ麺』をいただいたことがあるのですが、いずれも「ぶちうま」なる屋号のお店。
他のお店でいただくのは初めてですw
麺大盛りで所望し待つことおよそ7分ほどでソイツと対麺です。
ほほ~っ、通常のつけ麺とは麺を変えてきてるようです!!
平打ち気味の麺は加水低めの様子。
ややボソ感がいいですなぁ~
大盛りを所望しているため、見た目のタップリ感も満点!!
スープはタップリの白胡麻とラー油で覆われております。
魚介と仄かな酸味でサッパリ仕立ての様子。
以前いただいたものよりも「和」な雰囲気を感じますね。
具は別皿にゆでキャベツ、千切りキュウリと白髪ネギ。ベーコン形状なチャーシュー。
お汁に浸して麺と共にいただくとお汁を染込み麺ともよく絡まりますね~
辛さについては適度な印象。辛弱な私でももう少し辛くても大丈夫だと思ったくらいです。
ピリ辛具合が食欲を増進してくれました!!
某店のように10倍やら30倍と言った辛さの表示はないのですが、辛さのマシは可能との事。
広島風つけ麺の基準は全く理解していないのですが、私には食べやすい仕様でしたw
また、無料でいただけたというのも満足度を増幅させたのかなぁと(笑)
また是非同サービスイベントを実施していただきたいものです!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

どうもです~。

おー、これは確かに、風をとっても良い位?、広島ですな~。

此方は個人的に、量的サービスが良いのが何より好きなんですよね
麺が旨いし^^

どうもです!

私も広島風は分からん珍~
胡麻が大量で辛そう~

じゃい(停滞中) | 2013年6月30日 10:34

コメントありがとうございます(^^ゞ
茨城さん
広島の定義が…(;^_^A
仰るとおり、麺はイイですよね~

じゃいさん
辛さは大したこと無かったですよ~
お試しくださいませ(^_^)b

| 2013年7月8日 02:18