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「極濃海老つけ麺(中)+サービス半ライス」@紅蓮の写真6/19 12:10 初訪問

今日は学生の町、早稲田へ
此処は大学の目の前にありました。
近所の横浜家系らーめん 武道家へ伺おうかと思っていたのですが駐車場に恵まれず…
車を停めた駐車場から近い此処へ急遽予定変更w

ランチタイムに訪問の為、学生で溢れかえっているかな~と思いきや先客3人と思ったより少なめ
ですが、時間が経つにつれ続々と講義終わりの学生さんですかね~続々と来店
いつの間にやら外待ちまで発生しており人気の高さが伺えます(^^)

此処はつけ麺と油そば二種類のシンプルなメニュー構成
油そばも超気になりましたが今回は表題を中盛にてオーダー、麺中盛とライスは無料でした
自分は「食べ残しご遠慮ください」のPOPにビビリ中盛にしましたが
後から来店した学生風の御仁たちは皆様大盛オーダー、ひょっとしてそうでも無い…?等と思いつつ

10分程で提供されたのがコチラです!

麺は角太ストレート麺
モチモチでチュルンとした食感、のど越しも良好ですw
スープとの相性、絡みはまあまあといった所、太麺なので中盛でも食べ応えは十分です!(^^)!

スープは提供時にグツグツと煮立っており熱々、見た目にインパクト大(^.^)
濃厚な海老の旨みを感じるもので麺を啜ると海老特有の風味が鼻腔をフッと駆抜け好印象ですが
最初グツグツだったスープはインパクトの割には冷めるのが早いかな~
麺を半分位食すまでには、結構冷たくなっちゃいました
最初のインパクトが大きかっただけにチト残念ですね(^_^;)

具はスープ側にチャーシュー2、メンマのシンプルな構成
チャーシューは丁度良い脂身加減、シットリでライスに乗せると良く合い美味です(^^)
半ライスですのでスープで割る事を見越してチビチビと頂きましたが、ガッツリと逝きたいですねw
メンマはコリコリで少々濃い目の色合いですが意外とあっさりした味付けですね

最後にスープを半分、ライスに掛けて残り半分でスープ割をオーダーw
濃厚なスープがあっさりとした飲み口に変化し旨かったです(^^)
そしてあえて最後に回したスープ掛けライスはいい具合にスープを吸ってリゾット風で旨し!
〆のトッピングにチーズがあれば合いそうだなぁ~

油そばがめちゃめちゃ気になる!ので次回は油そば狙いにて再訪必須です!

ご馳走様でしたm(_ _)m

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
此処は懐かしい地でもあり。
この界隈ですと今は無くなってしまった定食屋(ナス)、メルシーとかに酔ってしまいます!
武道家は中野のお店で食べました。結構美味しかったですよ!

はち ~減量中~ | 2013年6月26日 07:07

ひろき様、こんばんは。

お~かなりの高評価ですね。
この界隈も激戦区なので味もさることながらサービスもないとダメそうですね。

>油そばがめちゃめちゃ気になる!ので次回は油そば狙いにて再訪必須です!
これからのシーズンは汁なし系がいいかもですね。

azteca | 2013年6月26日 20:22

どうも~

ここは一度だけ訪問してます。
その時は焼きラーメンみたいなのを食べたけど、今は無いのかなぁ?
つけ麺良さそうですねぇ。
機会見て再訪しなくては。

corey(活動終了) | 2013年6月27日 11:40