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麺屋吉左右が常に高品質を実現する理由は、休日なく仕込みを続ける実直さがあってこそ。「いろは」と「一生懸命」の色紙に込められた初心が、様変わりする気配は見られない。常に清掃が行き届いた店内。客を饗（もてな）さんと努める店主夫妻の想い。円やかな奥行きと、芳醇な広がりを兼ね添えた、濃厚な旨味溢れる豚骨魚介スープ。適度なしっとり感で、優しさに溢れる口当たりだね。豚骨、鶏がら、野菜を丁寧に煮込み、魚介でキレを加えた尖りのない仕上がりだ。今日は少し味が濃いめに感じたが、大枠の印象が変わる事はないよ。太麺の爽やかな甘さ。モッチリとしたコシと滑らかな喉越しが、量の多さを忘れさせる。スープ割を飲み干し、思わず漏れる嘆息。祭りの終焉を迎えたかのような心境だ。
どもです！ ラーメンでの訪問が続いたので 次回はつけ麺と決めてます！
どうもです～。 チャーシュー厚いですねww
チャーシュー厚い話は、また別途ｗ やっぱしね、商売誠実さが一番、そのほんのちょっと後でお金。
Dr.KOTO
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
75点
75点
80点
90点
70点
円やかな奥行きと、芳醇な広がりを兼ね添えた、濃厚な旨味溢れる豚骨魚介スープ。適度なしっとり感で、優しさに溢れる口当たりだね。豚骨、鶏がら、野菜を丁寧に煮込み、魚介でキレを加えた尖りのない仕上がりだ。今日は少し味が濃いめに感じたが、大枠の印象が変わる事はないよ。
太麺の爽やかな甘さ。モッチリとしたコシと滑らかな喉越しが、量の多さを忘れさせる。スープ割を飲み干し、思わず漏れる嘆息。祭りの終焉を迎えたかのような心境だ。