中目黒と高田馬場の麺屋宗で　夏季限定の【冷やしつけ蕎麦】を
やっているとのことで　行ってきました(＝⌒▽⌒＝)
中目黒店は歩道橋に隠れて見えにくいのが難点ですね

【冷やしつけ蕎麦】　日本蕎麦を使ったメニューです(＝⌒▽⌒＝)
店内カウンター１席だけ空いていてラッキーヾ(＠°▽°＠)ﾉ
券売機で《限定麺》のチケットを購入し　店員さんに渡します。
あれっ　店主の柳さんですね！　中目黒に来てるんだぁ～
麺量を聞かれ　「大」は茹で前　300ｇｔいうことなので中にしました。
つけ汁は、旨辛を選択、昨年の限定「旨辛宇宙」が旨かったからね(^ε^)♪

待つこと8分くらいで着丼！！
お～～～本当に日本蕎麦だﾍ(･o･Ξ･o･)ﾍ
「卵を麺と20回以上かき混ぜてください」という柳さんの言葉に
頷き　混ぜ混ぜすると　なにか　かま玉のような感じになります。

つけ汁は旨辛仕様　ラー油が効いたピリ辛つけ汁ですが
具材がネギ、ゴマ、鶏肉　ちょっと寂しいですねY(＞_＜、)Y

混ぜ混ぜした麺をつけ汁に投入！！
いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

混ぜ混ぜした卵が日本蕎麦に絡みつき　本当にかま玉のような
甘みがでて、それがピリ辛のつけ汁と合体して
中々　美味しいですね(*^▽^*)
すごく食べやすくて　ピリ辛つけ麺♬　美味しいですo(^▽^)o
麺量は250ｇくらいかな　箸が止まらず大にすれば良かったと後悔(x_x；)

つけ汁の中の鶏肉と思っていたものは　鴨肉でした！
旨辛つけ汁　具材は寂しいですが　お味はいいですね！
あっという間に完食！！　つけ汁もそのまま完飲！
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆