【2013.07.08再訪】
この店で最後に食べたのは既に4年半も前の出来事でした！最近本当に時が経つのが早くなった気がします。歳を取ったのでしょう。
この日は仕事でこの界隈に出向くことになったので、町田で買い物をしつつ、約束の時間前にこちらで食べて行くことにしました。

ちょうど13：00頃店到着。昼時を回っているのできっとお客さんはいないだろうと思ったら、3人のお客さんがいました。既に二人は食べ始めていましたが、カウンターのもう一方はまだ提供されていないようでスポーツ新聞など読んでおります。なので単独客である私も習ってスポーツ新聞を読みながら待つことにしました。
注文はこの店で最初に食べたツケソバをもう一度食べてみるつもりでした。何しろ凄い暑さ。こんな日はつけ麺の類は食べやすいです。前回は醤油味を食べたので、今回は「野菜ツケソバ 味噌味(750円)」を注文します。待つこと…
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全然出て来ないんですけどorz
そういえばこの店は出前が立て込むと店主は出かけてしまうのでした。今回もバタバタと作っていると思ったらいつの間にか店主がいなくなり、名物おばちゃんが鍋を振っています。
カウンターのもう一人のお客さんは私より更に待たされているはずで、ついにこのオッチャンはカウンターに突っ伏して寝てしまいました(￣ﾛ￣；)

そして待つこと30分後、やっと出てきました。案の定おばちゃんの機関銃のような挨拶を聞くことに＾＾；
「ﾄﾞｳﾓﾄﾞｳﾓﾄﾞｳﾓ　ｵﾏﾀｾｼﾃｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀｵﾏﾀｾｼﾃｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ　ﾓｳｼﾜｹﾅｲﾃﾞｽｽﾐﾏｾﾝｽﾐﾏｾﾝ」

さて最初に食べた時も驚いた量ですが、今回のツケソバも野菜の量賀凄まじい！なので先にある程度野菜を食べないとつけ汁に麺を浸すことが出来ません。とりあえずワシワシと野菜だけ食ってみます。
やはり中華鍋で炒められた野菜は美味しい。つけ汁に浸ってちょっとしんなりしていますが、スープの味も良く染みています。味噌味ですがやはり強めの酸味が効いていて、暑い季節にありがたい味付け。でもかなりショッパイです。

そしておもむろに麺を投入。ツルッと一口…
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いくらなんでも柔茹でだorz
麺自体は悪くないのです。自家製ではないと思いますが、ちょっと平たい断面でやや細めの麺。一昔前なら中くらいの太さと言われたであろう太さですが、最近は信じられないような極太麺が普通に存在しているのでむしろ細目に感じるほど。
量も多く、推定250g前後。恐らく女性のお客さんはこの野菜と麺の量を食べ切ることが出来ないと思います。

打ち合わせ時間に間に合わなくなりそうだったので味わって食べることが出来ませんでした。そして麺の柔らかさが何とも残念。柔らかめなんてものではありませんでした。ほぼデロデロの茹で加減。出前が立て込んでテンパったのでしょう。
最後はあらかじめ薬缶に入れて提供された割りスープでつけ汁を割り、グイっと飲み干して完食。
もう少し落ち着いた時にちゃんとした茹で加減で食べてみたいです。

お会計の時もやはりおばちゃんの機関銃のような挨拶が…
「ﾊｲﾄﾞｳﾓﾄﾞｳﾓﾄﾞｳﾓ　ｵﾏﾀｾｼﾃｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀｵﾏﾀｾｼﾃｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ　ﾓｳｼﾜｹﾅｲﾃﾞｽｽﾐﾏｾﾝｽﾐﾏｾﾝ」…
その声に見送られながら大慌てで待ち合わせ場所に向かったのでした＾＾；