週末昼の訪店。11時半頃で先客無し､後客2名。
券売機を見ると､ネットで見掛けたとおり､新作は1種類なものの､タンメン系がトマト､カレー､シーフードと
そろい踏みになっていて嬉しい。やっぱりこの店はタンメンです。
面白そうなメニューが無かったら､爆盛りシリーズの一番小さいものにしようと思っていたけど､
表記のメニューを見つけてそれに決定です。暫し待ちます。

待ち時間10分程での提供。
濃い醤油色のスープに唐辛子が多く浮かびます。こんもり餡かけでアツアツはいつも通り。
券売機に貼ってある写真より具材が寂しく見えるのが､ちょっと気になります。
美味しい醤油スープですが､タンメンとしてはちょっと味が薄めで平坦な感じ。
スープの温度が高い所為もあるのかもですが､挽肉や野菜の旨味ももうひとつ感じられず､つまらない印象。
スープ自体の辛さは然程では無いけど､レンゲで挽肉を拾おうとすると､
唐辛子も洩れなくついてきてしまってそれで辛い思いをします。
途中で卓上の揚げ玉葱やニンニクを加えてみたけど､今ひとつ馴染まず､盛り上がらず。
麺は以前と同じと思われるモチモチした中太麺。
具は挽肉､韮､キャベツ､モヤシ､刻み青葱。
850円はかなり割高な印象。というか､もっと挽肉や韮を気前良く入れてくれないと､このお店らしく無いです。

店内は座間のきんかどうの店長と接客の女性で切り盛り。オーナーがいないのが寂しい。
ご馳走様でした。