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Japanese Soba Noodles 蔦サンに続いて、2件目はコチラへ初訪です友だちと種類の違うものを頼みシェアします自分は塩を担当ｗまずはスープ、動物系と魚介系のバランスが良いですね！ドチラも優しく主張し合いインパクトがあります麺は細いストレート硬めな茹で加減でスープとの相性が良いですね！具材は低温調理チャーシュー、穂先メンマ、白葱に色合い程度に入る青葱は、見た目を鮮やかにしています。今までで、一番美味い塩ラーメンでした！！早めに再訪したいです(^^)ごちそうさまでした。
怪麺隊
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
友だちと種類の違うものを頼みシェアします
自分は塩を担当ｗ
まずはスープ、動物系と魚介系のバランスが良いですね！ドチラも優しく主張し合いインパクトがあります
麺は細いストレート硬めな茹で加減でスープとの相性が良いですね！
具材は低温調理チャーシュー、穂先メンマ、白葱に色合い程度に入る青葱は、見た目を鮮やかにしています。
今までで、一番美味い塩ラーメンでした！！
早めに再訪したいです(^^)
ごちそうさまでした。