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500円(限定)+50円+100円。2013/8/5(月)、17:30頃訪問。先客10名ほど。年に一回8月5日はパーコーの日とのことで通常790円が500円に。メニューの辛菜麺に引かれて、店員さんに相談し、似たような感じになるとのことで辛増しとネギ(50g)を追加。卓上には酢、ラー油、胡椒、黒胡椒ミル。鶏豚っぽいベースの醤油スープ。優しい旨みはあるが引きが早く深みに欠ける。辛増しは具入りラー油。ニンニク味も入り、ピリッとした辛さが入ってうまい。しかしラー油の味にスープが負ける。酸味がある醤油スープとレビューで見たが、ラー油で酸味もあまり感じず。中太ほぼストレート麺。ツルツルでモニュっとした食感。もう少し硬めのほうが好み。スープの持ち上げはいまひとつ。量は普通にある。パーコーは小さめかと思ったが、衣が薄く意外と厚みがある。プリプリでいい弾力。味噌味が薄くついている。もう少し味が濃いともっと美味しいと思う。ほうれん草合う。メンマはけっこう量が入っているが普通。あまり好きじゃない。ネギは辛みもなく、どっさりと入っていて本来は嬉しいところなのだが、スープが弱いのでネギが生きず、多いのが邪魔に感じてしまう。スープ完飲。辛増しをしないほうが良かったのかもしれない。しかし500円なので文句なし。
年に一回8月5日はパーコーの日とのことで通常790円が500円に。
メニューの辛菜麺に引かれて、店員さんに相談し、似たような感じになるとのことで辛増しとネギ(50g)を追加。
卓上には酢、ラー油、胡椒、黒胡椒ミル。
鶏豚っぽいベースの醤油スープ。優しい旨みはあるが引きが早く深みに欠ける。
辛増しは具入りラー油。ニンニク味も入り、ピリッとした辛さが入ってうまい。
しかしラー油の味にスープが負ける。酸味がある醤油スープとレビューで見たが、ラー油で酸味もあまり感じず。
中太ほぼストレート麺。ツルツルでモニュっとした食感。
もう少し硬めのほうが好み。スープの持ち上げはいまひとつ。
量は普通にある。
パーコーは小さめかと思ったが、衣が薄く意外と厚みがある。
プリプリでいい弾力。味噌味が薄くついている。もう少し味が濃いともっと美味しいと思う。
ほうれん草合う。メンマはけっこう量が入っているが普通。あまり好きじゃない。
ネギは辛みもなく、どっさりと入っていて本来は嬉しいところなのだが、スープが弱いのでネギが生きず、多いのが邪魔に感じてしまう。
スープ完飲。
辛増しをしないほうが良かったのかもしれない。
しかし500円なので文句なし。