コメント
動物系でこのタッチって、けっこうツラくないっすかね?
朝だとまた違うんですかね。
朝だからこそきりっとしたのをいただきたいとも思ったりします。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年8月22日 00:16おや!? いかれましたねぇ~
確かにレンゲでかっ!ですねw
YMK | 2013年8月22日 08:07こんにちは。
朝ラーもたまにはイイですよね。
でも朝から750円は厳しいな~
せめてワンコイン以下じゃないと。。。
ayashi | 2013年8月22日 08:45ラーメン王子さん、kaitです。
朝ラー、いいですね。
あたしも今度、どこかで食べよ。
kait | 2013年8月22日 10:26こんにちは。
おおっと。 私の家の近くまで来ましたね~
平日の昼間しかやって無いので、土曜休みの日にしか行けませんw
来週の土曜日が休みなので、朝ラーしようかなあ。。。(^^)
Stag Beetle | 2013年8月22日 13:42こんばんは。
朝ラー、やったことないんで、
一度やってみたいですね~
kamepi- | 2013年8月22日 21:21こんにちは。
おおっと。 私の家の近くまで来ましたね~
平日の昼間しかやって無いので、土曜休みの日にしか行けませんw
レンゲもデカいけど、並の割に麺も結構多いでしょ?中盛以上頼んでる人、殆ど見た事ない。
基本的に常連さんが主要客なんで、みんなおじさんと仲良し。良い店だと思うよ。
Dr.KOTO | 2013年8月23日 08:19
おうじろう

SPARK影


尼茶(血圧やや良化^^;)






初訪、8時半過ぎの入店。先客なし。
注文はコール制。ご夫婦らしき2人体制。
お冷やは、入口付近orカウンター奥の冷水機にてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・黒胡椒・お酢・ラー油。
免許更新の前に、遠回りをして朝ラーを。
屋号変更があったとのコトですが、お店の雰囲気は正しくラーショw
濁りが進んだ具合の表情に、シットリとした口当たりのスープ。
動物系ベースでしょうが、ラーショ的な豚っぽさは低めの塩梅でした。代りに独特な柔らかな風味が感じられました。
麺は細縮れ、ツヤっとした麺肌でプリっとしそうなタイプ。“ラーショ麺”とは違うようですね。
柔麺で実際はプリっとしてませんでしたが、スープとは馴染んでるかと思います。和えネギのシャキ感と良いコントラストです。
具材は、チャーシュー2枚・和えネギ・海苔2枚・ワカメ。
中盤から、胡椒・ニンニク・豆板醤で変化を楽しみました。
ごちそうさまでした。ラーショっても、(並)でこの丼デカくないっすか??レンゲもデカっ!!な1杯。
亜流として、チョイと変化をつけた仕上がりですね。「味噌」とか良さそうです♪
朝ラーって、気持ちイイなw