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「坦々加麗つけめん890円」@越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家の写真この夏の限定メニュー3種を制覇しておこうと足を運んでみました。
トマト「温」「冷」と共に提供されている「坦々カ麗」をいただくことに。
こちらでは「カ麗」なメニューは比較的頻繁に投入されるので、何を今更といった感じもなくは無いんですけどね(笑)
麺は「太」を選択。
待つことおよそ8分ほどでソイツと対麺です。
大きなスープの器とこんもりと盛られた麺。
ビジュアル的なボリューム感は満点です!!
まぁ、麺はスノコで上げ底なんですけどね(笑)
ご自慢の柿ポリフェノール入りの高加水麺はインパクトがあります。
スープを一口。
おやっ、坦々なのかカレーなのか??
どっちつかずな雰囲気。と思ったらスープがしっかりと混ざっていなかった様子。
具を掘り起こしたらしっかりと混ざり、坦々・カレーどちらの主張も程よく感じるようになりました。
まぁ、いい意味でどっちつかずなんですけどね(笑)
バシッと炒められた肉野菜炒めとチャーシューの千切りが配されたスープ。
キャベツに白菜、ニンジンにコーン、モヤシ、豚コマ、白ネギ、半分ゆで卵。
白菜の芯は味が馴染んでなかったのですが、それ以外はスープを吸い美味しく仕上がってました。
この夏の限定3商品をいただきましたが、このカレーつけの印象が一番良かったです。
まぁ、カレーに外れなしなのかもしれませんが(笑)

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

どうもです!

素朴な疑問としてタンタンにカリーは合うのでしょうか?
また併せていいものなのでしょうか?

じゃい(停滞中) | 2013年9月7日 22:09