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グリーンカレー味噌らーめん(8月の限定らーめん)+半ライス(850円+100円)平日夜の訪店。19時半頃で先客7名、後客2名。お目当ての表記のメニューをオーダー。15分位での提供。グリーンカレーのペーストがのっただけという感じもある味噌らーめんですが、グリーンカレーも味噌も両方楽しめるので、個人的にはかなり気に入りました。グリーンカレーは、然程辛くなく、日本人向けにアレンジされた癖の無いものですが、ココナッツミルクやバイマックルーが効いていて美味しいです。挽肉や細切り筍もたっぷりでなかなか楽しめます。後半ベースの味噌と混ぜると、ココナッツミルクの風合いと味噌が良く合っていてこちらもいけます。最後まで飽きさせないベターなマッチングなスープです。麺はデフォルトと同じ浅草開化楼製の旨味のある中太縮れ麺。具は挽肉と細切り筍たっぷりのグリーンカレーのペースト、茄子、赤と黄色のパプリカ、モヤシ、韮。コストパフォーマンス的にはこれに半ライスがサービスだったら嬉しいのですが。3月には900円だった限定だったみたいなので、まあ満足というところでしょうか。店内は男性とサポートの女性で切り盛り。柔らかく良く気が利く接客。この日はベースの味噌も美味しかったので、久しぶりにまたデフォルトも食べてみようかな。ご馳走様でした。
ngaさん、こんばんは! こちらが噂のど・みそのグリーンカレー味噌ですか。 >然程辛くなく、日本人向けにアレンジされた癖の無いもの グリーンカレーは、辛さを抑え甘味が効いたものと、それなりに辛さがあり甘味を抑えたものがありますね。どちらかというと後者が好きな自分にはちょっと微妙かも。。
waterbさん、こんばんは。 自分はピリ辛程度の日本のカレーが一番好きです。 タイカレーも雰囲気を楽しめる位が良いかも。
平日夜の訪店。19時半頃で先客7名、後客2名。
お目当ての表記のメニューをオーダー。
15分位での提供。
グリーンカレーのペーストがのっただけという感じもある味噌らーめんですが、グリーンカレーも味噌も
両方楽しめるので、個人的にはかなり気に入りました。
グリーンカレーは、然程辛くなく、日本人向けにアレンジされた癖の無いものですが、ココナッツミルクや
バイマックルーが効いていて美味しいです。挽肉や細切り筍もたっぷりでなかなか楽しめます。
後半ベースの味噌と混ぜると、ココナッツミルクの風合いと味噌が良く合っていてこちらもいけます。
最後まで飽きさせないベターなマッチングなスープです。
麺はデフォルトと同じ浅草開化楼製の旨味のある中太縮れ麺。
具は挽肉と細切り筍たっぷりのグリーンカレーのペースト、茄子、赤と黄色のパプリカ、モヤシ、韮。
コストパフォーマンス的にはこれに半ライスがサービスだったら嬉しいのですが。
3月には900円だった限定だったみたいなので、まあ満足というところでしょうか。
店内は男性とサポートの女性で切り盛り。柔らかく良く気が利く接客。
この日はベースの味噌も美味しかったので、久しぶりにまたデフォルトも食べてみようかな。
ご馳走様でした。