Item: 藤原らーめん店・カレー店
Rating: 70
Author: テッシー

70点

・2013年8月24日(土)雲 12:57訪問 12:59着座 13:24着丼。2013年204杯目の麺研究です。
・今日の昼は、群馬県前橋市昭和町にある[藤原拉麺店]に訪問して[藤原スペシャル+ゆで餃子1150円]を[うまぽん]の前売りクーポン券を使用して570円で頂きました。
・訪問時に先客が11人いて、店内満席のため少し待ちました。その後、8人が来店しました。
・チャーシュー、メンマ、のり、味玉、刻みネギがトッピングされていていました。
・麺は、並盛が180gの中太麺で麺を少なめに注文すると50円引きになります。スープは、魚介系の濃厚スープで旨かった。会計時に麺類100円引きクーポン券を頂きました。御馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（3.5）★★★☆

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review