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「チャーシュー海老つけ麺」@らーめん・つけめん いつ樹の写真車で遠征。
青梅にある「いつ樹」へ。

ここは新宿に姉妹店があるらしいのだが、せっかくなのでドライブがてら
16号を走る。横田基地を横に通って約1時間半のドライブ。

ここはスープが特徴。
エビでとったスープが濃厚。
とてもエビ!!

最近、豚骨魚介系ばっかりだったので違うテイストで。

スープがとっても濃くてエビの風味、香り、味。
海老エビ!

麺は太麺で褐色系。
コシも強くもちもち系。
歯ごたえもあって風味豊かで美味しい

太い麺に濃厚エビスープが絡んで旨かったー^^
(ちょっと後半飽きてしまったが)

ラーメンは鯛だしとの事。
となりの人が食べていたが、これもうまそうだった~。

次は新宿の姉妹店に寄ってみようかしらと思いました。

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