・2013年9月5日(木)晴 11:57訪問 12:07着丼。2013年214杯目の麺研究です。午前中に降っていた強い雨は止んで、高崎駅西口に設置してある温度計が28℃を表示していました。
・今日の昼は、「群馬のうまいラーメン2013→2014最新版」に掲載されていて、JR高崎駅西口から徒歩13分にある[まる兵らーめん]に訪問して、日曜日と祝日を除く平日限定のサービスランチ[ラーメンランチ(味噌ラーメン(大盛225g)+野菜サラダ+チャーマヨ丼+漬物)800円]と[餃子315円]を頂きました。ラーメンは、醤油、塩、味噌から指定できるので味噌を注文しました。小どんぶりは、[チャーマヨ丼]と[そぼろめし]から指定できるので[チャーマヨ丼]を注文しました。麺の量は、大盛225gが無料なので大盛を注文しました。餃子は、同雑誌に付録のクーポン券を使用して無料で頂きました。味噌ラーメンは、単品でも780円するのが、ラーメン+野菜サラダ+チャーマヨ丼+漬物のセットで800円というのは、大変お得です。
・訪問時に先客が1人いて、その後、15人が来店しました。
・コーン、もやし、挽き肉、ニラがトッピングされていました。麺は、黄色の中太縮れ麺で、スープは、こってりした濃厚味噌スープで美味しかった。味噌ラーメンの大盛とチャーマヨ丼は、ボリュームたっぷりでやっと完食できました。馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：味噌
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review