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「限定 さつま知覧どりの油ソバ(800円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真9月18日(水)9時半過ぎに訪問。シャッターズ5人へ接続。開店時40人くらいの待ち列。

※このメニューは当日限定で既に終了しております。ご了承ください。

この前日にゲリラ限定の告知がなされ、運よくお休みの日と重なり?・・・
平日にもかかわらず、既に待ちの方々が、と言いますか、ほとんどお知り合いの方でした。
後からもどんどんお知り合いの方が来て、列が伸びていきます。
楽しくお話ししながら待つことが出来ましたので、約2時間は早く感じました。

この日は限定3種類のみの提供。コンプリートもしたかったですが、まずはこちらから。


まずは麺を一本。

乱切りな中太麺はうねりを伴ったタイプ。
茹で加減はやや固めで、もちっとした噛み応えのある麺です。
小麦の風味もよく、美味しいですね。


では、グリグリと良く混ぜ合わせていただきます。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11626533022-12703498589.html

これが「さつま知覧どり」から抽出されたオイルですか。
カエシとのコンビネーションも最高です。
麺によく絡んで、極上の旨さです。
少し動物系以外のうまみも感じたような・・・
駄目舌ですので、判別は出来ませんが、魚介もサポートしている感じでした。

具材は鶏のコンフィ、メンマ、三つ葉、岩海苔、刻み葱。
柚子胡椒も添えられていました。
盛り付けの彩りもきれいですよね。
岩海苔がまた、いい仕事をしてくれています。

よん番手のお客様が、スープ割り出来ますか?と店主様に聞いてくださり。
出来ます。との事。
その時、すでに先客の方々は概ね完食されてしまったようで、非常に残念そうでした。
次ロットの小生は、残り3分の1くらいでお願いしました。ありがたし。

スープ割り投入後
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11626533022-12703498591.html


純煮干の限定Verのスープを投入してくださったようです。
さつま知覧どりのアブラと煮干スープが一体となり、もはや無敵モード。
旨すぎて、気絶しそうになりました。

勿論、最後の一滴まで完飲完食。

素晴らし過ぎる一杯でした。
今までいただいた汁なしの中でも、個人的にはこのメニューはズバ抜けている感じです。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

どうもー。
満点おめー!
美味しそうですね~。スープ割りが純二ボでしょ?
そりゃ、あっちゃんが食べたら感涙どころか、そのまま天に召されるでしょうね(笑)
まさに吉田召天。

そうた | 2013年10月2日 21:48

うわっわっ!
これ、旨そうですね~。
並んでるときから楽しそうで♪
昼で終わってしまうから、近くて遠いんだよな..

ピップ | 2013年10月2日 22:55

どうもです!

羨ましすぎる!!!
知っていてもいけんかった(号泣)

じゃい(停滞中) | 2013年10月2日 23:22

桃度~

このビジュアルで800円か~

アカンな~同好会 | 2013年10月2日 23:29

こんばんは〜
こちらのレギュラーからは想像できないビジュアルすね!

アッキーラ(活動停止) | 2013年10月2日 23:37

そうたさま

吉田召天、面白いですね。
純ニボスープ割りで、やられました。


ビップさま

並んでいる間も楽しかったですよ。
あっという間でした。


じゃいさま

平日ですからね、厳しいですよね。
でも、みんな訪問出来るのが凄い。


アカンな~さま

確かに新小岩の汁なしに比べると具材は寂しいですが
スープ割りでもう、ノックアウトでした。


アッキーラさま

個人的に緑の葉っぱ系がすきなんですよ。
汁なしには・・・

ももも | 2013年10月2日 23:51

わぉ!
ゲリラ限定にありつけたももも殿
ラッキーでしたね~♪
ってか、イチカワ信者向け?ww

満点を飾るにふさわしい一杯
これ食べたかったなぁ~~

ももたろう | 2013年10月2日 23:58

もももさん,どうもです。
まぜそば好きとしてはいただきたかったですね。
平日は無理でした。

RAMENOID | 2013年10月3日 00:02

こんばんは!
満点おめです!!
ゲリラ限定ですか~ 羨ましいですよ~♪

麺’s | 2013年10月3日 00:58

おはようございます!
朝早くからお疲れさまでした。
さすがの人気ですね。美味しいのが食べられて良かったですね。
平日でも早めの訪問が大切みたいですね~。

あらけん | 2013年10月3日 06:48

どうもです!
素晴らしすぎる一杯。羨ましい♪

shun | 2013年10月3日 07:37

コレ最高でしたね~

Liberty | 2013年10月3日 07:56

羨ましいですね!
ロケーション的にもかなり
ハードル高い此方、
年内中に訪問が果たせればよいのですが。。。

YMK | 2013年10月3日 08:02

どもー

僕も頂きましたが絶品でしたね~

ユー坊 | 2013年10月3日 09:31

こんちくわ~。

無敵モードに気絶寸前とはw
めちゃくちゃ美味しそうですね!
CPイマイチっぽいけど、食べてみたかったなぁ~^^;

富士山 | 2013年10月3日 10:31

もももさんも満点ですか。
旨かったんでしょうね。
毎日満点出るといいな…………

あり得ん〜

こんにちは。

もももさんが満点なので想像を絶する限定ですね。
連日2時札止めが続いているのもうなづけます。

glucose | 2013年10月3日 15:55

こんばんは!

なんと、開店2時間前でもう5人待ち?
相変わらず、半端ない人気ですねェ〜

でも麺友さんと話をしながらだと、待ち時間も早く感じますよね。
頑張って待った甲斐あって満点、裏山C〜

こんばんは.
気絶するほどうまいラーメンなら待つ甲斐もありますね.
あ,平日なんですね.食べにくる人も限定出すお店もすごい.

Paul | 2013年10月4日 00:07

おはようございます
100点ですか!おめでとうございます。
知覧鶏は旨かったですか。イチカワさん未訪です(茨城方面全然言ってないです)
いいお店沢山あるのでそのうち・・・
ちなみに知覧のお茶は大好きなのでいただいてます。

mocopapa | 2013年10月4日 07:00

どもです~。

満点ですか~
もももさんの満点なら間違いないですねぇ。
平日1日限りだと絶対無理ですわww

でも久々にここで食べたいな~♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月4日 18:02

もももさんが羨ましぃ〜♪
レアな一杯を!
行動力に脱帽です!

tomokazu | 2013年10月6日 09:20

ももたろうさま

いやあ、本当訪問&いただけて良かったです。
もう気を失うくらいでした。


RAMEさま

汁なし最高でした。
そして、スープ割がまた最高。また食べたいです。


麺’sさま

もう満点以外ない感じでした。
ゲリラ限定はハードル高いですが、また行きたいです。


あらけんさま

最近だんだん時間帯が読めるようになってきました。
後は平日は仕事の関係もありますからね。


shunさま

いいでしょう。
今のところ、今年のベスト3には余裕で入る感じです。


Libertyさま

いやあ、本当最高でしたね。


YMKさま

確かに県外からは訪問大変ですよね。
是非年内に訪問出来ると良いですね。

ももも | 2013年10月11日 08:16

ユー坊さま

流石、いただいてますね。
もう一品の方もとてもずばらしかったです。


富士山さま

確かにCPは何かも知れませんが、
鶏オイル最高でしたよ。あとスープ割も。


ぶるまさま

いよいよ遠征ですね。
気をつけて行って来てください。


gluさま

いやあ、最高のゲリラ限定でした。
デフォも毎日早じまいですからね。本当凄い。


naoさま

今度の告知イベントでは、もっと凄いでしょうね。
って、あまり言うとハードルあげてしまうので・・・


Paulさま

あまり大きな声では言えませんが・・・
皆さん色々仕事の調整が大変みたいです。


mocoさま

小生にはドンピシャな一杯でした。
是非、一度伺っていただきたいお店です。


マキシーさま

お忙しそうですね。
でも今度のイベントでは、またお会いしたいですね。


tomokazuさま

可也運が良かったです。
しかも、訪問メンバーも凄かったですよ。

ももも | 2013年10月11日 08:28