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2013/10/3（木）11:20頃今年初訪問、店内半分くらいの客の入り、カツ丼セット（味噌ラーメンと半カツ丼）を注文し5分ほどで着丼。スープ・・・思っていたより濃厚で味噌もブレンドしている感じで、町の中華やさんでは高いレベルのスープ。麺・・・・・中太の黄色いちぢれ麺、味噌によくあう加水率が低いしっかりした嚙みごたえ。具・・・・・これはモヤシが中心で肉系がないので少し物足りない、カツ丼がセットだからかな？昔ながらのコッテリ味噌ラーメンという感じで美味しかったですよ、黒ゴマがアクセントでいいです。
eddie
モンゴルマン
hamisuke
eddie
はれれるや
スープ・・・思っていたより濃厚で味噌もブレンドしている感じで、町の中華やさんでは高いレベルのスープ。
麺・・・・・中太の黄色いちぢれ麺、味噌によくあう加水率が低いしっかりした嚙みごたえ。
具・・・・・これはモヤシが中心で肉系がないので少し物足りない、カツ丼がセットだからかな？
昔ながらのコッテリ味噌ラーメンという感じで美味しかったですよ、黒ゴマがアクセントでいいです。