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コメント
こんばんは。
牡蠣出汁のラーメンですか！
具には牡蠣はないんですね。
こっちにも牡蠣が入ったラーメンを食べれる店あるのでいつか行ってみたいです（＾＾）
酒乱 | 2013年10月6日 22:23こんばんは！
ココは最近麺友さんのレビューが目白押しで、注目しています。
エグミの少ないニボと牡蠣のエキスのコラボ、すんごくそそられマス(*^_^*)
延長して、もうしばらく提供してくれないかなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年10月7日 21:08酒乱さん、こんばんは。
具にはないんですよ。店主さんいわく、何とか今の価格で
具にも牡蠣を使おうと試行錯誤したようですがうまくいかなかったようです。
さすがに880円で殻つきの牡蠣は厳しいですよね～。
なまえ | 2013年10月8日 00:31ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） さん、こんばんは～。
こちら好きな立川の鏡花のブランドなので、お勧めです。
このゲリラ限定は、次のレギュラー限定（変な言葉ですが）になる可能性もあるようですよ！
なまえ | 2013年10月8日 00:33どもども～
牡蠣好きなんで是非次回のレギュラー限定にして欲しいですねぇ♪
最近はいろんなお店でゲリラ限定などやるのでなかなかタイミング良く行けないですよ・・・
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年10月14日 17:14マキシー☆さん、どうも～。
マメにtwitterとかチェックしない方ですが、
たまたま目に留まって行ってみて正解でした。
こちらでは、まだ未食の海老煮干しを食べてみたいです。
なまえ | 2013年10月14日 20:16
Twitterで気になるゲリラ限定を知り約7ヶ月ぶりの再訪。ポール店長とスタッフの2名で切り盛り。限定のボタンはないので、「極 煮干ラーメン（880円）」のチケットを購入して口頭で伝えた。
緑系で統一を図ったビジュアルがよいカーキ色のスープを啜ると、エグミは少ない煮干しの旨みが広がる。牡蠣は強くないが風味は十分に感じられ、巷に氾濫する煮干しラーメンとの差別化に成功している。
ほうれん草も使っているようだが、余り感じられないなと思っていたら、臭い消しに使っているようで、牡蠣の生臭さとほうれん草自体の青臭さが相殺されている。粘度は低いのだが、煮干しの切片のため（？）か、ざらつき感があって、デフォの煮干しと比べ、良い意味での荒々しさがある。
三河屋製麺の中細ストレート麺は、やや茹ですぎたようで軟めの歯ごたえ。
具は、海苔、カイワレ。軽く炙ったシシトウ。味付け卵半分。ネギ少々。すだちのスライスが、酸味を与えていいアクセントになっている。中厚のチャーシューが2枚。しっかり歯ごたえを残したもので、肉の旨さを味わえる良品だった。
昨日・今日のゲリラ限定とのことだが、延長している現在の限定「海老煮干し」の後釜の可能性もあるそうだ。