RAMENOID
高く実る
みーこ
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コメント
こんばんは！
おおーーっ！ついに煮干しにカレーときましたか～♪
かなりそそられる一杯ですね！！
チャーシューも麺も好みの予感 ^^
土浦ですか～
麺’s | 2013年10月30日 21:23おぉ～！
噂に聞いてたカレー煮干しですね！
どなたかがブログで凄い旨いと言ってたので気になってました。
やっぱり、旨いんですね！
ボンカレーに煮干しw
Twitterをチェックします。
ピップ | 2013年10月30日 21:31毎度～
煮干とカレーってええね～
最後に、ライスインしたいね～
土曜日やってくれんかね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月30日 21:55こんばんは。
小生も食べたいと思うメニューを
ＲＡＭＥさんは、ほとんどいただけているようで・・・
ナイスフットワークですね。
こちらのカレーも是非、またやって欲しいです。
ももも | 2013年10月30日 22:38どうもです！
煮干とカレーとはまた意外な？
味わってはみたい～
じゃい(停滞中) | 2013年10月30日 23:21おはようございます。
訪問したいのになかなか行けないお店です。
次々と提供される限定はどれも美味しそうですね。
カレー＆煮干し！
これは食べたい。
あらけん | 2013年10月31日 07:51私も行ったときに、「煮干しカレーそば」と「軍鶏のもりそば」のどちらにしようか迷ったのですが
もりそばにしてしまいました（後日アップします）
何となく煮干しとカレーが頭の中で結びつかなかったのが理由ですが、
かなり良かったようですね～
ここは本当に面白いお店ですね
ひ～わん | 2013年10月31日 18:40麺'sさん，どうもです。
これ，よかったです。
見た目にもそそられますよね。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:32ピップさん，どうもです。
カレー好きの私も唸りました。
週末やるそうなので……。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:33アカンな～同好会さん，どうもです。
週末もやるようですよ。
いらっしゃいますか？
RAMENOID | 2013年11月1日 00:34もももさん，どうもです。
たまたまですよ。
週末，是非ゲットを。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:35じゃいさん，どうもです。
これは未知の味わいでした。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:35あらけんさん，どうもです。
職場，近いんですか？
何度も行かないと，全部食べられませんョ。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:37ひーわんさん，どうもです。
もりそばも良かったんですが，こちらの方がより好きでした。
RAMENOID | 2013年11月1日 00:38おはようございます。
魅惑的な一杯ですね！
限定なんですか？
ユー坊 | 2013年11月1日 10:10ユー坊さん，どうもです。
好評なので，また作ると言ってました。
RAMENOID | 2013年11月1日 22:13
好きなジャンル同士のコラボメニューなので，居ても立ってもいられずに来訪。
何とか残ってたようでホッとする。750円だった。
間もなく提供。
あまりカレー色はしてないが，食欲を誘うカレーの香りが漂う。
麺は醤油やもりそばに使用している全粒粉入りのストレート。
もりそばの時はつるっとした感じがしたが，この時の食感はザラパツ気味。
香りの高い麺を使い，細麺でもスープの存在感に負けないようにする配慮か。
絡んでくるスープ……すごい。
確かにカレーだが，強いカレーの主張に負けないほど，ガツンと煮干しを効かせてある。
正直言って，食べる前は，煮干臭いカレーなんて旨いのだろうか……と半信半疑だったが，大有りである。
軽いとろみは小麦粉由来かもしれないが，煮干しでとろみがついてるんじゃないかと思うほどしっかりとしたニボだ。
具は，海苔，ねぎ，万能ねぎ，メンマ，チャーシュー。
チャーシューは厚みのあるバラタイプと，細切りした肩ロースの低温調理タイプの２種。
カレー味に染まったバラのトロトロを，麺に絡めるようにして食べるのももちろん旨いが，肉々しい細切りレアチャーシューを，ニボカレーソースで食べるのもいい。
麺量は150ｇ程度だが具だくさんでスープにインパクトがあるので満足感がある。
私はやらなかったが，ライス投入で最後まで楽しむ方法もあるだろう。
このメニューで１店開けそうなほど，インパクトの強いラーメンである。
この前も書いたが，やはりこのお店面白い。
忘れていたが，この次こそ生姜の効いた醤油を。