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コメント
どもです
健康診断明けなら特製の大盛りでも許されますかね。
白濁ミルキー豚骨醤油で見るからに壱系のお店って感じですね。
家系としては傍流というか亜流なんでしょうがそれはそれとしてたまに食べたくなるんですよね。
☠秋☠ | 2013年11月10日 16:10
こんばんわ～
採血って何度やっても嫌ですよねーｗｗ
それが5回もって・・・ｗ
こちら具材はなかなか豪華ですがスープは画像で見ても真っ白なスープで薄そうですねｗｗ
それにやっぱり熱々のスープが良いですよねー。
家系は好きなんで良く食べますがスープがぬるいと萎えちゃいますｗｗ
ちなみに自分も明日健康診断ですｗｗ
バスの運転手 | 2013年11月10日 20:55こんばんわ～
オールスターってネーミングには惹かれちゃいますね～♪
コレだけ入って具が寂しいとは、ちょっと贅沢では？ｗ
まぁ、もっと沢山入ってたら嬉しいですけどね～ｗ
たく☆ | 2013年11月10日 21:20ども～
最近、家系はご無沙汰です。まぁ、ライスをどうしても頼んでしまうので、敬遠しているだけですがｗ
家系とはちょっと違ったスープですね。
個人的には近所にある横浜家系ラーメン 五十三家で十分かも？と最近思ってます。
ライス無料は惹かれますけどｗ
健康診断前日にお酒を呑んでしまい、数値が悪くなったのを思い出しました！
はち ～減量中～ | 2013年11月11日 06:54どうも～
てっきり鶏白湯かとｗ
うん、見るからにカエシ弱そうですね。
というか、入っているのやら？ｗｗ
corey（活動終了） | 2013年11月11日 08:31採血５回も！！？？
それってダメダメじゃないですか？
他の方にもそうなのかな？
ラーメンについてはネーミングがＧＯＯＤ！ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月11日 09:57
今日は一年で私が一番嫌いな健康診断の日で有ります…
問診、血圧、視力、聴力、レントゲンと毎年ここまでは順調に終わるのです
が！問題は採血…看護婦のおばちゃんが血管に行き当たらないとかで
何回も注射をぉ～今までの最高記録は5回、果たして今日は…
11:00前には終わる予定が随分とずれ込みましたが仕事に出る前に早めのランチタイムへ
今日は最近麺工房 麓郷の跡地に新規オープンして
職場で話題となっている横濱家系ラーメン ちとせ家へ同僚を誘い行って参りました♪
上記時間に店着すると
先客11人で店内はほぼ満席ですが
2人掛けのテーブル席が運よく一つ開いており待たずに着席
入口の券売機にて表題のチケットを購入し奥から迎えに来てくれる店員さんへ
麺硬めコールと小ライスが無料との事なのであわせてお願いします
※ライスはお替りも自由、ランチタイムのみなのか終日なのかは確認するの忘れましたm(__)m
待つ事10分で提供されたのがコチラです！
麺
短い尺で軽い縮れの中太麺
硬めの茹で加減でコシがありツルシコの食感
スープとの絡みも良く相性も上々で旨いっす♪
麺量は大盛の割にはちょっと少なく、私的には中盛位かなぁ～と言う印象
スープ
濃厚な豚骨の旨みが印象的
クリーミィーでコクと甘味を感じるもの
若干トロミが有り麺に良く絡みますよｗ
ただちょいと温さが気になるのとカエシが弱いのか
醤油の味わいは希薄に感じてちょっと残念ですねぇ
具
海苔6枚、ほうれん草、味玉、ウズラ、チャーシュー3枚の構成
海苔は大きいものが6枚と量的にインパクト有りますねぇ
一枚一枚スープに浸してライスへ移動♪
センターにドカッと鎮座するほうれん草は量もたっぷり
味玉は黄身がほぼ固まりきったものでチト残念ですねぇ
チャーシューは大振りで肉厚なものが三枚薄めの味付けですが
スープに浸して暖めると脂身がシットリとして柔らかく旨いです
具全般に言えることですが冷たいなぁ…
それとオールスターと言うネーミングの割りにちょっと寂しいかな
所々に突っ込みどころは有りますが
オープンしたてなので不安定なんでかねぇ
しばらくエイジング期間をあけてまた来ます
ご馳走様でしたm(__)m