11/13　12:45　訪問

今日は不意の平日休暇…
上司より明日は休んでいいよとのお言葉を頂き嬉しい平日休暇♪
ならば行ってみようと嫁さん誘って最近提供が始まったと言うラーメンを頂きに
きんさんへ行って参りましたよｗ

近くのコインパーキングに車を停めて徒歩数分で現着ぅ～
ホントは車で来るほどの距離では無いんですけどねぇ
寒かったのでﾂｲ…ｗｗ

上記時間に店着
先客5人
行列は有りませんが後客が続々と来店し席はほぼ満席
近所の方と思われるご年配の方々もいて
店主が変った今も地元人気は高いですな

券売機で表題のチケットを購入
ニンニクコールと共に店員さんへ提出

10分程で提供されたのがコチラです！

麺
微縮れ中太麺
硬めの湯で加減で弾力が有りパツパツっと切れの良い歯応え
ツルツルで啜り心地も良好です
量は店内のＰＯＰには300ｇとありましたが
思いのほかボリュームが有って
満腹感たっぷりです♪

スープ
軽く粘度のある豚骨魚介
赤みは強いですが辛味はピリ辛程度
動物、魚介、辛味とバランスが丁度良く保たれている印象で
麺とも良く絡んで旨いですよぉ

具
チャーシュー三枚、メンマ、ねぎ、海苔の構成
チャーシューは振りかけられたＢＰで脂っこさが引き締められていて
デフォで一枚、肉増しでプラス二枚のボリューム
肉厚で大振り、シットリホロトロの味わいで脂身も甘味が有り嗜好にベストマッチ♪
食べ応えもあり満足感充分！チャー好きには堪りませんよ
メンマはコリとした歯応え、ねぎはショリショリの食感ですがデフォだと少ないので
次回はねぎ増しもしようかしら…ｗｗ
海苔はスープをたっぷりと吸って柔らかく旨いのですが
米系のメニューがないので巻けません…(^_^;)

らーめんのスープと嫁のスープ割りも完飲してフィニッシュ
汁なし系が提供される日を楽しみにまた来ます！

ご馳走様でしたm(__)m