レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013/10/19訪問。志木駅をほぼ毎日利用している身としてこちらのお店は気になるところ。仕事が早く片付いた日に寄ってみました。こじんまりとしたフードコートにはスイーツやファストフードやパスタなどの店が並んでいます。一部の子供が走り回る中で座席を確保して注文。醤油のチャーシュー麺にメンマを足してみました。トータルで￥１１００くらいしたと思います。チャーシューは見ての通り巨大。メンマも本格的。スープを飲んでみる。。。甘い。。。旨みよりもまず甘みが主張。旨みの正体は見えてきません。辛味も加えられた味のスープからは現代的なアプローチを感じられません。煮干し醤油ならもうちょっとらしい味に出会えたのかなー？チャーシューはしっかり煮てて美味なんですが・・・スープの甘みがどうしても伝わってしまうので台なしになってる気も。メンマも、もう少し違う味で食べたかったです。甘めのスープを苦手としているのでこんな点数です。いかにもフードコートなラーメンでした。。。
こんばんわ～ こちらでは600円の煮干しラーメンを食べて欲しかったですねー。 煮干しの醤油か塩ね。 そしたら値段の割りにトッピングも豪華で納得出来るかと？ でも確かにスープのあの甘みは好き嫌いが出ちゃいますねｗｗ
お久しぶりです。コメント感謝です。 限定の煮干しならもう少し味わえたんですかね。 麺にもこだわりがあるみたいなので、次は一番相性の良いスープでいただきたいですね。
チル
のはろ
高橋虫麻呂
かたそ
くりぼ✪
志木駅をほぼ毎日利用している身としてこちらのお店は気になるところ。
仕事が早く片付いた日に寄ってみました。
こじんまりとしたフードコートにはスイーツやファストフードやパスタなどの店が並んでいます。
一部の子供が走り回る中で座席を確保して注文。
醤油のチャーシュー麺にメンマを足してみました。トータルで￥１１００くらいしたと思います。
チャーシューは見ての通り巨大。メンマも本格的。
スープを飲んでみる。。。甘い。。。旨みよりもまず甘みが主張。
旨みの正体は見えてきません。辛味も加えられた味のスープからは現代的なアプローチを感じられません。
煮干し醤油ならもうちょっとらしい味に出会えたのかなー？
チャーシューはしっかり煮てて美味なんですが・・・スープの甘みがどうしても伝わってしまうので台なしになってる気も。
メンマも、もう少し違う味で食べたかったです。
甘めのスープを苦手としているのでこんな点数です。いかにもフードコートなラーメンでした。。。