休日11時半訪問。
この日は突然の嫁さんから年賀状の写真が撮りたいから田舎の公園に行こうとリクエストがあり家族でつくばへ。
ランチに合わせ蒼で限定をと考えてましたが、渋滞で出遅れ、店に着くも行列…。
子連れに行列はきつく、昼夜ともにつくばでラー食の認可が下り、蒼は夜の部に訪問とし、ランチの部代替店に選んだのは此方。

訪問は久々ながら3回目。
しかし過去は未レポだった様子(^_^;)

一杯はレギュラー化されてたこのメニュー。
もう一杯は限定の秋刀魚煮干らーめんを頼みシェアリング。

男性1名で切り盛り。

麺は平打ち中太。
もっちり熱々な美味しい麺です。
具は、ほぐしチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、薬味ネギ、くるみ、鰹節。海苔二枚にて猫の耳を再現。

予め、タレがからめられています。
塩分濃度はかなり高め。複数の煮干の様な油と節の魚介感と適度な動物系のタレがマッチしなかなか美味い。ただ少しショッパーなんでスープ割りを所望すると、薄くなっちゃいますよ…。と忙しいこともあり微妙な返答…。
まぁいいや。

なかなか美味しいニボな汁なしでした。
ただ￥800だとコスパは良くないですね。
味:80 CP:-2

続いてたまにはシェア分も別レビューup。