11/27　11:50　訪問

実は初訪問では有りません…ｗ
コチラは飲みの〆、ランチなど何度か伺っているのですが
レビ休眠中で有ったり飲んで記憶がはっきりせずに書けなかったりと中々レビ出来ず
また中々訪問の機会にも恵まれなかったのですが
やっとチャンスを得てらーめん好きの後輩といってまいりましたぁ～

上記時間に店着
外待ちは無く店内はほぼ満席ですがかろうじて二席空いており
待たずに座れてラッキーでしたね
入店すると先ずはフワッと煮干しの香がお出迎え
今日はつけ麺にしようと思っていたのですがこの香は心揺れますねぇ
ＰＯＰやＲＤＢのお店情報には18:00と有るのですが昼もやっているんですね
危うくスイッチ切り替わるところでしたがｗｗ
初志貫徹！表題のボタンをポチッとなぁ
後客もニボ率が高く人気の高さが伺えるのでこれは次回のメニューは決定です♪

10分程で提供されたのがコチラです！

麺
中太縮れ麺
以前頂いた時は平打ちだったような…
マイナーチェンジしたんですかね～
あつもりでオーダーしましたが一度水で〆てから暖めているようで
麺肌はツルツル、くっつかなくていいですね♪
茹で加減は硬くも柔らかくもなく丁度良い塩梅でツルシコの食感
なかなか箸が進みますねぇ大盛300ｇくらいかな～
あっと言うまに完食ｗ

スープ
動物と魚介が互いに主張しすぎる事無く
バランス良く仕上がったシャバ系の豚骨魚介系
そこにベースを邪魔しない程度にビリッとした程よい辛味
シャバ系ながら麺とも良く絡み相性も上々ですよ

具
麺側にレアチャー4枚、スープ側に短冊チャ－、メンマ、ネギ、海苔、ナルトの構成
メンマはコリコリ、ネギはシャキッとした清涼感を演出
レアチャーは冷えてパサッとした食感で
つけ汁に浸しても蘇生ならずで嗜好にアンマッチ
逆にスープに浸った短冊チャーはホロトロで旨し！

最後にスープ割、煮干しかな魚介の風味がグッと増します
思いのほか旨くて完飲しフィニッシュ！

美味しかったですが
ただただ残念なのはあつもりなのに
全体的にちょっと温めな印象なんですよねぇ…

ご馳走様でしたm(__)m