Item: 燦燦斗
Rating: 85
Author: しーちゃん

85点

夕方開店になったため、一年以上のご無沙汰で久しぶりの訪問となった。開店３０分前到着で一番のりだったが開店時には１０人以上の待ちとなっていた。何を食べるか迷った挙句この店の個性的メニューで一番気に入っている油そばを注文し、15分程度で着丼となった。スープは動物系の臭いが結構強く以前食べた時の穏やかな動物系の臭いより強く出ており印象が違っていた。麺は平打ちの中太もちもち麺で麺だけで食べても美味しく麺自体の美味さが感じられた。動物系を強く感じていたので麺に卵黄を絡ませるとマイルドになり美味しさが増した。レアチャーシューは厚切りで柔らかくできていてうま味十分であったが、厚くレアのためやや噛みきりにくい所はあった。ジュリーを聞きながら時々食べに来たい味でした。ご馳走様でした。