Killa Queens
kamepi-
お志乃
hori
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Killa Queensさんの他のレビュー
72点
85点
82点
89点
80点
コメント
あらっ!!やはりあの時・・微妙と仰っていたのでこの辺りの点数で落ち着きましたかw
不思議とこの手の色のつけ汁ってあまりいいイメージがないですよね〜
出汁が弱いとか酸がまた強かったりと・・。不思議と大体似たような味になるんですね〜
>チャーシューは記憶に無いということは食べていないのだろうか。
具として存在していたかどうか記憶を辿ると、あったような気もするし、
無かったような気もする。
しかし、幹事長が記憶に無いという事は、仮に食べていたとしてもチャーシュー自体はたいしたこと無かったんでしょうね〜w やはりインパクトある旨いチャーシューを幹事長が食らっていたら、絶対に忘れないと思いますよ・・僕と違ってww
右京 | 2008年3月2日 20:40＞会長
このつけ麺はさっぱりし過ぎていて、あまり好みではありませんでした。
逆にさっぱり感が売りなのかもしれないですね。この味が好きな方も
いらっしゃるとは思います。個人的に出汁はもう少し強くしてくれると有難かったです。
記憶をたどってみたのですが、多分チャーシューは入っていなかったという
結論に至りました。だから最後に会長の炙りチャーシューに目が行ったのだと
思います（笑）
Killa Queens | 2008年3月3日 23:12おはようございます。
新採点待っていたのですが(笑) お忙しいようですね〜
ちばからへコメントを入れようとしましたが、２６もあったので
今更ですが、こちらへコメント返します。
インディアンへコメントどうもです。
>当時は塩ラーメンで美味しいお店を知らなかったので
私も今行ったら評価は下がってしまうかもしれないですね。
２年前までは常時８５点をつけたいラーメンでしたよ。
僕も１番最初に食べた時は美味しいと思いましたが・・・・
やはり年月と共に味覚も変化したせいか、僕にとっては普通でしたね〜。
ただカレーと食べれれば全然違った点数になりますね(笑)
>やっぱここのカレーの隠し味はコーヒーでしたか？
自分の舌だとそういう結論になるのですが
まあマニアックなカレーですよね。
いや〜さすがにそれは分かりませんでした(笑)
と言うか僕ではそこまで感知できないですね〜１００パーセント(笑)
右京 | 2008年3月25日 07:28
２／２８訪問。
フジヤマ製麺を出て、２軒目は信号を渡った先にあるこちら。
前回ホワイトインドを食べてなかなか良かったので、今回は別の
メニューに期待が高まる。
19:52入店。
メニューを拝見し色々と悩んだ挙句、火・木・日限定メニューである
柚子紫を麺大盛（８５０円）で注文した。
さて、結構待ち時間が長かったように思えたが、つけ麺が到着。
麺は何か黒っぽいものを練り込んだ平打の太麺。
含まれている黒いものは結局何だかわからなかった。
形状としては縮れており、前回食べたカレーに使用していた麺と
同じかと思ったが、色が全く異なっていたので違うもののようだ。
つけダレは表面に唐辛子の粉末が見える。油もうっすらと張っているが
レンゲで油だけ掬ってみると、どうやら味のついている油のようだ。
ベースは鶏がらだろうか。見た目でも判断できる通り、非常にあっさりと
しており、元々入っている柚子に加えて麺の器に入っていた酢橘を絞ると
酸味が更に加わり、柑橘系の酸味の押しが強くて確かに和風なイメージの
風味は良い。ただ、ベースのスープがそばつゆのようにあっさりし過ぎて
物足りなさを感じてしまうのも事実だ。
失敗したのは麺を冷やしで注文したこと。タレとの絡みを考えると、
これは断然にあつもりをオススメしたい。冷たい麺だとサラサラ状態の
タレであるため、うまく絡んでくれないからだ。
具は水菜、糸きり唐辛子、穂先メンマ。
メンマは長さ１０センチ以上もある穂先メンマが入っていた。
チャーシューは記憶に無いということは食べていないのだろうか。
具として存在していたかどうか記憶を辿ると、あったような気もするし、
無かったような気もする。
量が少ないと他のユーザの採点にもあったが、大盛を選択したのは
間違っていなかった。麺、つけダレ、具など個々は良いが、全体で考えて
みると、まとまりが無いと感じる一杯だった。