仕事の関係で町田方面に行く用事があったので
ＲＤで予習していると、なんと八王子の「煮干鰮らーめん 圓」があるじゃないですか！！

ロックオンし15時までにギリ間に合いそうだったのでダッシュ→閉店5分前に到着！！
オーマイ・・早仕舞ヽ(´o｀；

リカバリーで再度検索すると近くに美味そうな味噌ラーメンを発見しこちらに突撃。
平日15時着で先客5名ほど。

■ビジュアル
辛味噌にしてはあまり赤くないですね。
アッツアツで湯気がもうもうと出てます^^

■スープ
ズズっと。
お、白味噌比重が高いんですかね？
甘みを感じる味噌、ピリッとする程度の辛味噌と、鶏と豚からと思われる動物系が
合わさってかなり濃厚なスープを形成しています。

以前食した「ラーメン長山」のスープに近いですね。

■麺
札幌ラーメンといえば！な黄色の弾力ある縮れ麺。
この麺は伸びにくいのでアッツアツ味噌に適してますね。
味自体は普通です。

■その他具材
崩れチャーシュー、メンマ、いため野菜（キャベツ、もやし、玉ねぎ）
野菜はシャキシャキとクタの中間くらい。
メンマは甘酸っぱい味付けでヘナヘナ食感。
個人的には味噌ラーメンとメンマの組み合わせはないんだよな〜

■総括
濃厚な味噌で心と体も温まりました(^^)
これ辛味噌でも結構甘みを感じましたがデフォはどうなんでしょう。
もうちょっとシャキ感を残した野菜の仕上がりだったら嬉しいなぁ
ごちそうさまでしたー