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「味玉らーめん (大盛, チャーシュー)」@麺屋吉左右の写真平日の12時半に訪問。行列12名で着丼は20分後。
表記のオーダーで代金は1,350円(850円,100円,400円)です。

麺:しっかりとした食感が印象的な中細~中太麺。最後のほうまで食感が変わりません
スープ:こってりもあっさりもしておらず、バランス感に秀でた豚骨魚介。ズビズビと飲み進められます
具:赤色の残るチャーシューがウマいです。スープに浸すとこれ以上無いホロホロ具合を楽しめます。味玉もしっかり半熟をキープ

どの要素もしっかりした品質で一つもマイナスなポイントがない1杯でした。
ちなみに、おかみさんの接客が好印象でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは!
接客も含めて素晴らしいお店ですね。
ご無沙汰なので久々に行きたいです。

来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を!

立秋 | 2013年12月31日 00:23

立秋さん

コメントありがとうございます。
立秋さんも訪れられていたのですか!
営業時間短いので再訪が難しいのが悩みどころです^^;

pvs aka duff | 2013年12月31日 09:24