自家製麺 伊藤 銀座店の他のレビュー
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コメント
こんちくわ~。
やっぱ、皆さん物足りなさを感じてますね。
決して、不味くはないんですけど…
特にこの店舗は厳しそうですねw
富士山 | 2014年2月6日 08:49こんにちは。
やっぱりあの価格であの内容なら
自分はもういかないですね~
ayashi | 2014年2月6日 09:01おはようございます。
う~ん 厳しいか。。。
銀座なら 少々高級感を漂わせたほうがお客さんは来るかも。。
Stag Beetle | 2014年2月6日 10:18おはようございます~
なんだかこちらあまり評判宜しくないですね・・・
足がどんどん遠のくw
らーめんじじぃ | 2014年2月6日 11:05僕も先日行ってきましたが、何か突き抜けなかったんですよねぇ。。
構成は確かに「伊藤」なんだけど、王子で初めて食べた時の感動がないというか。。。
今後、何かしらのテコ入れがないと厳しいかもですね。
タム6000 | 2014年2月6日 11:59やっぱね。
皆が同じように思うんだから、
早急に伊藤らしさを出して欲しい。
でないと、撤退の憂き目に?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月6日 18:37残念ですねぇ~ 伊藤ファンなんですが
早く昔の味に戻してほしいですね!
mocopapa | 2014年2月7日 06:54
kamepi-
DMAX
スプーナー®
絹ごし木綿
ЯAGE®︎
Chris MacArthur





入り口券売機で肉そば小750円を購入。カウンターで待つと直ぐにスープ少なめな丼が登場する。
まずはスープを一口。ニボの出汁感はまずまずのミドル級。塩分濃度は高めで少々ショッパい。カエシは薄めで存在感が薄い。バランス的にはもう少しカエシ感がある方が良いのだが。
麺は細麺ストレート。パッツンとくるかと思いきや割とムチッとした食感。量は130g位か。
具はチャーシュー、ネギ。チャーシューはバラが4枚。標準的なレベルで可も不可も無し。
サクット完食。御馳走様でした。