1/23訪問

約3年ぶりの訪問。
前回は味噌ラーメンを食べて、ちょっと微妙なカンジだったんですが、何となく行ってみようかな、という気分になったので。
12時ちょい前の訪問で、客入りは7割ほど。
なかなか賑わってますね。
券売機を見て気になった表題のメニューをオーダー。
配膳は約7分後でした。

大判な炙りチャーシューが目を惹きますね！
太目なメンマも美味しそう♪
鮮やかなネギの緑も映えてます。
まずはスープをズズっと飲んでみると、思っていた以上に辛い。
メチャ辛いという程じゃないけど、結構、辛い。
間違いなくピリ辛というレベルは超えている。
辛味よりも痺れの方が強いかな。
ただ、コクという点ではちと弱いですね。
旨みよりも辛味・痺れが先行している印象。
麺は太麺・ウェービー。
ちゃんとカタメの茹で加減、プリプリ・シコシコな食感。
この麺はなかなか美味しかったです。
具の炙りチャーシューはジューシーで香ばしく美味しかった。
メンマも太目だけど、サクっと噛み切れて、薄味で好みのシロモノ。
ネギもザクザクとした歯応えがGood♪
フレッシュ感もあって良いアクセントですね。

麺と具は良かったんですが、スープにもうひと押し欲しかったな、というのが正直な感想。
ただ、再訪を思わせるには、ちょっと惹きが足りないかなぁ。。。
カレーつけ麺があるみたいなので、カレーラーメンも作ってくれると再訪意欲も湧くんだけどｗ