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コメント
どもです。
実は今日、行ったんですよね。
早い時間にまばらな客に店長不在で、「もう終わりました」のアナウンス．．
やっぱり食べたかったなぁ．．
牛久は遠くてなぁ．．
ピップ | 2014年2月5日 23:18毎度～
ええな～
食べたいな～
活龍系、何気に未訪店が多い～
アカンな～同好会 | 2014年2月5日 23:57どうもです！
またなんかすごそうなのがやっていますな～
もっと近くだったらいけるのに～
じゃい(停滞中) | 2014年2月6日 00:09おはようございます。
月曜日に狙って伺いました！
昼に・・・
チェックミス・・・
あらけん | 2014年2月6日 08:41これは、美味しそうです！！！
牡蠣のチャウダーなら間違いなく好きな味です
濃厚でもシチュー感覚でいただけるでしょうか？(^v^)
牛久ですか･･･牛久、地図で見てみます（あまり地理がわからんのです）
うまこ | 2014年2月6日 08:53こんにちは。
あんこう、牡蠣と濃厚系続きますね。
でも冬は濃厚系で温まりたいですね。
glucose | 2014年2月6日 17:03こんばんは！
どの限定にも、はげしくそそられますねェ〜
牡蠣の旨味がタップリ効いたクリームチャウダーに濃厚鶏白湯？
どっちも大好物なんで、食べたいなァ。
いつまでの提供なんでしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年2月6日 18:19こんばんは。
今日の夜考えたのですが、
おなかが一杯で、持ち越しにしました。
会社から近いので近いうちに・・・
ももも | 2014年2月6日 22:06ピップさん，どうもです。
私の時は，結構遅くまで残ってました。
人気出てしまうと，夜10はつらいですよね。
早いうちに。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:16アカンな～同好会さん，どうもです。
活龍系はけっこうツボを押さえてきます。
限定も面白いですね。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:17じゃいさん，どうもです。
水戸に行く３分の１ほどの距離では？(笑)
RAMENOID | 2014年2月7日 00:18あらけんさん，どうもです。
昼に行ったんですか……。
夜限定はけっこうハードル高いですよね。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:18うまこさん，どうもです。
茨城の地理，食べ歩くとよく覚えられますよ(笑)
龍介さんまで来てるのだから，そちらからだとあと10㎞あまりでしょうか。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:20glucoseさん，どうもです。
濃厚系は大好きなもので……。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:21naoさん，どうもです。
あと２週間ぐらいはやるんじゃないでしょうか。
遠征で夜はつらいでしょうが，機会があったらどうぞ。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:23もももさん，どうもです。
馬は早く終わりにするようですが，牡蠣はまだ続くようなのでチャンスはあると思います。
RAMENOID | 2014年2月7日 00:23こんばんは．
面白いですね．フライドポテト探してしまいました．
県北ではまだまだ食べられないタイプの一杯ですね．
低温の鶏チャーシュー，某店で家族が大当たりして以来，怖くなってしまいました．
Paul | 2014年2月7日 08:46この前、私も行ったのですが夜の部開始40分後にはもう無くなってましたよ～ （泣）
随分と評判良さそうですね！！
私も何とかゲットしたいです
ひ～わん | 2014年2月7日 16:54Paulさん，どうもです。
低温鶏チャーシュー，当たることもあるんですか……。
これはけっこうレアな感じがしたので，怖さがあるとだめでしょうかね。
RAMENOID | 2014年2月7日 23:04ひーわんさん，どうもです。
私はラッキーだったんですか。
夜の部ポールでゲットですね。
RAMENOID | 2014年2月7日 23:06
３店の限定は，馬骨と蟹と牡蠣。
こちらでは牡蠣が提供されている。
牡蠣は大好きなので，３つのうちで一番興味を持っていた。
けっこう遅くなってしまったので残っているかどうか不安だったが，まだ残っていた。
カウンター越しに注文。800円である。
しばらくして提供されたのは，濃厚そうな一杯。
麺は高加水の細ストレート。
この系列でこんなタイプの麺は初遭遇。
適度なザラ感があり，それでいて腰が強い。
その麺に粘度のあるスープが絡んでくる。
油を上手く使っているらしく，鶏の香りが強いそのスープは，いかにも濃厚鶏白湯。
但し書きによると，軍鶏ガラ，丸鶏，モミジがたっぷり使われているらしい。
これはかなり好みだ。
そこに流れ込んでくるのがクリーミーな牡蠣チャウダー。
牡蠣の旨味たっぷりのクリームソースと濃厚鶏白湯との相性はよく，牡蠣風味の鶏ポタージュ的味わいになる。
牡蠣の身は軟らかく，口の中でとろけるように崩れて，旨味があふれ出る。
牡蠣チャウダー以外の具は，紫玉ねぎ，穂先メンマ，アスパラ，フライドポテト，鶏チャーシューと洋風。
アスパラの緑と紫玉ねぎの色は，クリーミースープによく映える。
濃厚スープと玉ねぎは，当然のように相性がいい。
鶏チャーシューは，低温調理タイプ。
厚みがあり，レアな仕上がりでとてもジューシー。
麺量は150ｇほだと思う。
スープが濃厚なので，満足感がある。
濃厚な洋風アレンジはもともと好きな方だが，これはその中でもかなり好みの味わいだった。
このような食感の麺を使用するのも新鮮な感じがした。
この系列の前回の限定よりも完成度が高いと思う。