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65点
努豚骨[ラーメン/豚骨醤油]
本格博多豚骨ラーメン豚野郎（東京都中野区）五寸釘なめ達磨坊主

祝日　昼12時
ＴＲＹ本で知りました。中野に寄ったんで訪問
店内キタナイですよｗ
濃い目の博多ラーメンを想像していましたが・・・・・・
茶褐色したドロドロ濃度の濃い豚骨醤油です。麺は博多風でそこだけは博多豚骨のなごりか
煮詰めた豚骨スープと言う感じで骨を隋まで砕いて煮出した感じとは毛色が違いますね
なのでブタぁキタァ～みたいな良い意味での「無鉄砲」みたいなキレ味がありませんです
ノぺぇ～としたベトベトしたスープじゃな
ニンニクがスープに溶け込んで結構利いてますよ
なんつぅ～か・・・・俺の中のコレじゃない感ｱﾘｱﾘなんで・・・・

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