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「うま塩そば(濃厚)+味玉+大盛り750円」@麺屋宗 -sou- 中目黒店の写真平日のランチです

久しぶりに【麺屋 宗】を伺いました。
毎日寒いので、温まるためにオーダーは
うま塩ラーメン(濃厚)+味玉+大盛
味玉はクーポン使って大盛り無料で750円

入店時、店内先客7人 
厨房は、男女1名づつの2名体制

チケットを渡そうと「すみませ~~ん」と声をかけるも
BGMで聞こえないのか声のボリュームあげて4回目で
やっと気が付いてくれました( ̄Д ̄;;

そして待つこと12分くらいで着丼です!
いつもの塩そばの濃厚バージョンですo(^▽^)o

早速いただきます

ずずぅぅぅうううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
濃厚 旨いぉ~~
トロンとトロミのあるスープは、暖まって寒い日には最高ですね
ベースは普通のものと同じ鶏だと思いますが、とろみをつけるのは
野菜系でしょうか。
こちらの塩は、複雑な味わいでこれが好きなんです。
麺は三河屋製麺の細麺でややウェ~ブしたもの
スープを良く持ち上げて一体感がありますね(ノ^^)八(^^ )ノ
トッピングはいつものたれを塗って炙った香ばしいチャーシュー
穂先メンマ 味玉 水菜 葱 糸唐辛子 揚げたエシャロット?
こちらの塩ラーメン 好きなんで時々いただきますが
寒い時は濃厚がいいですね(=⌒▽⌒=)
あっという間に完食完飲
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

毎度~

相変わらず未訪でづ~w
間違いなく好みのラーメンなんやけど~

アカンな~同好会 | 2014年2月24日 22:16

こんばんは。
とろみのある塩は未経験ですね~
寒いうちに味わってみたいものです。

kamepi- | 2014年2月24日 22:43

何気にここにも出してるんですよねー、宗さん。
塩、美味いっすよねー。
視点だしてもぶれてなさそうで、当たり前かもしれないが、立派!!
でも、私は行きやすい本店に行くのさーw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年2月25日 03:16

おはようございます。
地元にあった宗が閉店して以来になってるので、たまには本店を目指してみようかと。
でも、こちら方面も面白そうですねぇ~
濃厚って食べたことないので。

一日三食ラーメン | 2014年2月25日 08:00

そういや、ココ行ってませんわ。
馬場の店に二回行ったんですが、
どうもあんまり良い印象がなくってね。
まあ、いずれ行く機会はあるでしょう〜

こんにちは。
塩でとろみのあるスープは食べたことないかもです。行ってみたいですが、こちらはやや行きづらいので高田馬場にある(本店?)を狙ってみたいと思います!

poti | 2014年2月25日 10:24

ご無沙汰デス!

先日ココの前を通りましたが、まだお腹が空いてないので目黒まで歩いちゃいました。
複雑な味わいの塩スープと三河屋製麺の絡みが、よさげですねェ〜

また近くに行くチャンスがあれば、寄ってみたいッス(*^_^*)

こんばんは!
チャーシューが特に旨そうですね。
スープと麺もオズ骨っぽくて自分の好みに合いそうです。

こんばんは。

これまた美味しそうですね。
関係ないですけど、地元でSOUSOUって
お店に行ってきました。

ももも | 2014年2月25日 23:54

塩でとろみ系ですか!^_^
これは良さそうですし、中目黒なら外出ついででアクセス可能です。
試してみたいです!

レビュ独占ですねww
>BGMで聞こえないのか声のボリュームあげて4回目で
もう本末転倒なBGMですね。
短気な方ならこの時点で低い点数決定!で、しょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月26日 15:19