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3/8（土）、前々日に麺少なめを完食して少し物足りなかったので、この日は普通盛を戴いてみました。量的には、昼食を抜いて夕方食べに行くと丁度良いくらいで、心地良い満腹感とともに完食できました。味的には、若干のブレ（麺硬さ↑、スープ濃度と脂↓、ニンニク盛↓）を感じましたが、ニンニクがよく効いた濃厚豚骨醤油に硬めの平打ち太麺とクタッとした野菜を浸してズバーと食べるときの旨さは、やはり格別だなと思います。短期間で2度食べましたが、アブラを増さなければ甘さは気にならないし、デフォルトでも結構生姜がキリッと効いているので飽きも感じません。スープ上層の脂ではなく中下層のダシが効いた辺りを味わいたいので、レンゲがあると嬉しいですね。近所ですし、癖になる味なので再訪すると思いますが、塩辛さが気になる豚増しは私的には遠慮したいかな。たぶん次も、ラーメン＋野菜・ニンニクに、生姜ダレ（脂多めブレ対策）と生卵追加（スープ濃いめブレ対策）で戴くことになりそうです。
men2
飲水思源
merchant1226
モーパパ
A.U
ゆーま
3/8（土）、前々日に麺少なめを完食して少し物足りなかったので、この日は普通盛を戴いてみました。
量的には、昼食を抜いて夕方食べに行くと丁度良いくらいで、心地良い満腹感とともに完食できました。
味的には、若干のブレ（麺硬さ↑、スープ濃度と脂↓、ニンニク盛↓）を感じましたが、ニンニクがよく効いた
濃厚豚骨醤油に硬めの平打ち太麺とクタッとした野菜を浸してズバーと食べるときの旨さは、やはり格別だなと
思います。短期間で2度食べましたが、アブラを増さなければ甘さは気にならないし、デフォルトでも結構生姜
がキリッと効いているので飽きも感じません。スープ上層の脂ではなく中下層のダシが効いた辺りを味わいたい
ので、レンゲがあると嬉しいですね。
近所ですし、癖になる味なので再訪すると思いますが、塩辛さが気になる豚増しは私的には遠慮したいかな。
たぶん次も、ラーメン＋野菜・ニンニクに、生姜ダレ（脂多めブレ対策）と生卵追加（スープ濃いめブレ対策）
で戴くことになりそうです。