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コメント
どうもです！
アサリとバター。相性抜群ですよね♪
はりけんの限定…。まず食えないだろうな…。
shun | 2014年3月28日 13:58毎度です～
この限定、美味しそうですよね～
皆さんの評判が良いのがわかります。
次回は限定狙いでお邪魔したいですが、呟いて貰わないことには･･･。
としくん | 2014年3月28日 14:04さっき食べてきましたぁ〜♪
美味かったです！
tomokazu | 2014年3月28日 17:01貝はそこそこ好きなので、少しだけうずうずしてますが。
うずうずしてもドキドキしても。
おいそれとはイケナイ場所にある。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月28日 17:50こんちはー。
バターが反則ですw美味しそうですね。
興味ありますが今月いっぱいですか。。
とりあえずこちらの未訪問は何とかしたいですw
あやちゃん | 2014年3月28日 17:58こんばんは。
こちらの限定は評判高いですよね～。
食べたい！
あらけん | 2014年3月28日 18:31こんばんわ〜！
アサリとバター、合わないはずがないっすよね〜。
テッパンす〜。
アッキーラ（活動停止） | 2014年3月28日 20:21食べに行きたいけど、間に合うかなぁ？
最近はりけんさん多いですね♪
うまこ | 2014年3月28日 20:51こんばんは．
見た目がきれいですね．ぐっちょんぐっちょんにしちゃうのがもったいないほど．
いきなりは混ぜないんですね．今度真似してみます．
Paul | 2014年3月28日 21:27こんばんは。
昨日食べてきました。
あまりハードル上げずにいったら、
結構アサリが強くて、好みな味わいでした。
ももも | 2014年3月28日 21:55浅利のスープ割でアッサリいけた？ww
ホント引き出し多いお店ですね～
股逝こ！
ももたろう | 2014年3月28日 23:05こんばんは！
アサリに強烈な磯の風味とは、面白そうですねェ〜
そこにバターとは、鉄板っしょ(*^_^*)
スープ割は、もう少しアッサリしてた方がよかったか？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年3月28日 23:37ピップさん，どうもです。
磯の香満載。
バターと焼きとうもろこしの相性もいいですよね。
RAMENOID | 2014年3月29日 05:08おはようございます〜
ハイっ！
ウズウズうずうずしてますw
この麺うまいですよね〜♫
らーめんじじぃ | 2014年3月29日 06:33どもです
アサリとバターの相性は文句なしでしょうね。
個人的には海藻は不要ですかね。
磯感なら海苔で充分かなと思っちゃいます。
☠秋☠ | 2014年3月29日 07:04おはようございまーす！
はりけんさんには行ってみたいと思ってるンですよねぇ～♪
いつ行こうかなぁ～？ｗ
たく☆ | 2014年3月29日 07:24＞shunさんへ
アサリにバターは鉄板ですね～。
そのバランスも秀逸でした♪
限定が食べれなくてもそれ以上にデフォが旨いのでw
＞としくんへ
今回は呟きが無いんですよね．．
誰かの呟きを私が呟きので、是非w
＞tomokazuさんへ
旨いっすよね！
これが不味いって人はいないでしょう♪
＞塩のヲタクのぶるまなじぃじさんへ
もう、茨城に短期で住み込むしかないですねw
ピップ | 2014年3月29日 13:22＞あやちゃんさんへ
バター犬、知ってます？
Ｒ４０なので知らないですかね．．
ま、ラーメンとは全く関係無い話ですw
デフォが一番旨いので是非♪
＞あらけんさんへ
権力使って、こちら周りで是非w
＞アッキーラさんへ
アサリとバターは鉄板ですね。
パチンコ的に言うと、激熱ですw
＞うまこさんへ
＞最近はりけんさん多いですね♪
旨いから仕方がないw
つくばも外れなので、意外に行きやすいんですよね。
茨城田舎裏道万歳！w
ピップ | 2014年3月29日 13:27＞Paulさんへ
いきなり混ぜずに最初は色んな具と単一で食べるのが、最近の食べ方になってます。
こちらは違いますが、そっちの食べ方の方が旨い場合もありますw。
＞ももも（迷子）さんへ
私もハードルを上げてなかったこともあってか、美味しかったです。
これぐらいアサリが強いと誰も不満は無いと思います。
＞ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さんへ
＞スープ割は、もう少しアッサリしてた方がよかったか？？
いや、太い麺だったので、清湯のスープ割ならあのくらい濃くないとダメでしょうね。
アサリの白湯だったらもっと良かったかもw
＞RAMENOIDさんへ
バターと焼トウモロコシの相性は言わなずもがな．．ですね！
ピップ | 2014年3月29日 13:35＞らーめんじじぃさんへ
朝からウズウズしてますかw
美味しいラーメンを食べてスッキリンコすましょ♪
＞☠秋☠ さんへ
アサリとバター．．誰に聞いても、鉄板の相性ですね♪
個人的に海藻も良かったですw。
＞たく☆さんへ
あら、未訪とは意外です。
水戸より来やすいはずですが．．
茨城も美味しいお店が沢山ありますよ～。
是非♪
ピップ | 2014年3月29日 13:39どうも～
貝好きなんでアカガイ、ハメグリ、アワビ、カキと聞いたら
それゃ～行きますよww
そんな強烈な浅利感のまぜは食った事が無いです。
バターもいいですね。
本当に独創性が素晴らしいですな～
こんな1杯を食えないのが悔しい。
右京 | 2014年3月30日 10:41＞右京さんへ
これは旨かったです。
また食べたいです♪
ピップ | 2014年3月30日 19:10
貝、好きなんですよね。
アカガイ、ハメグリ、アワビ、カキ．．．
聞いただけでウズウズしません？
つう訳でこちらにお邪魔しました。
こちらのメニューが有るのか不安でしたが、ポップが有り、ホッ。
他の客との会話を盗み聞きすると、少なくとも３月一杯は提供されるようです。
ラーメンは到着してから２０分後に到着。
まずは麺だけを引き出して、パクリ。
麺は加水高げでやや平たい太縮れ麺。
ツルっとした麺肌ですが、縮れにタレが絡みプリモチな食感。
海老まぜにも使われてたこの麺は、喉越しも良くて旨いですね～。
麺量は２５０ｇとのこと。
口中に広がる強烈な浅利の香りと旨味！
全然、あっさりしていない、凄い磯潮な浅利感ですね～。
これほど強いコハク酸なのに、苦味は感じません。
塩ダレもビシッとはまっていますが、この時点ではちょっとショッパイかも。
早速、｢お前のことなんか、滅茶苦茶にしてやる～｣
丁度良い浅利のスープにほんのりと感じるバターのコクが心地良いです。
混ぜる前は、薄いバターは量的に物足りないのでは？と思ったのですが、丁度良いですね。
これ以上にバターが入ると浅利とのバランスが崩れそうにも感じます。
具は、バター、ほぐしチャーシュー、海藻、コーン、刻み玉ネギ、刻み白ネギです。
ほぐしチャーシューは、麺によく絡んできます。
量的にも少なめで、磯潮なまぜそばのバランスを崩さずにアシスト。
もう少し食べたいなぁってくらいが丁度良いのかも。
海藻は普通のラーメンに入っていると微妙な例が多いのですが、こちらは磯感が増します。
コーンは焼きの焦がしがあり、手が混んでますね～。
磯なバター風味とバッチリ合います。
刻み玉ネギはしっかりエグミ抜きがしてあります。
時々、シャキっと来て、これまた、いいですね～。
このまま全部食べてしまいところをグッと我慢して、スープ割りをお願いします。
清湯なスープが入れられて帰ってきました。
ん？このスープ割りも浅利でした～。
全然あっさりしていない強い浅利スープに塩タレも入っているのでしょうか？
｢しょっぱかったり、薄かったりしたら言って下さい。｣てなアナウンスも好印象。
少しショッパイけど、麺の縮れがスープを拾ってきて、まずまず美味しいです。
もうちょっと細い麺で汁有りバージョンを食べたかったりしてw。
あっという間に完飲完食～♪
想像以上に浅利が強くて美味しかったです。
こちら、デフォのメニューが一番美味しいと思うのですが、多様で独創性に富む限定メニューも素晴らしいのが嬉しいですよね。
次は未食なつけ麺を近いうちに狙います。
ご馳走様でした。