2014/04/11夜訪問。

　そろそろ幻六のつけそば食べたいなーとのれんをくぐってみると、券売機のつけそばボタンには売り切れと書かれてます！ まあいいやと思ってラーメンをいただくことに。

　店主に伺ったところ、つけそばは「あったかくなった頃に再開」とのことです。春は暖かい季節ではないのでしょうか？ 夏まで封印？ よくわかりません。

　ざっくりラーメンの感想を。以前は印象的だった甘みがあまり感じられず、その分ベーススープが際立つバランスに。

　そのベーススープが弱い。旨味が減退したように思います。塩分も控えめとなると、トータルでぼやけた味です。

　麺は前と同じく魅力的なビジュアルなんですけど単体で生きるほどではないです。

　わんたんは具がちょびっとで悲しくなりました。わんたんってこういうものって言われれば、わんたん実食経験少ないチルは何も言えませんけど。皮を味わうためだけに200円払う気にはなれないっす。

　つけそばが復活してくれないと行く理由が無くなってしまうなー、という結論。つけそば販売中止と合わせて考えると、あわ雪ポークの入荷が滞ってたりするのかな？ それは邪推だとしても、かなり印象が変わった一杯でした。残念！