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4月26日18:50訪問☆先客１肉そば 小ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の煮干し醤油味。さすがとも言える超ニボニボ感。エグミがあるが、それはそれで旨味として感じられる麺は中細ストレート。喉越し良好タイプ。ややボキボキした感じが特徴的である具は、チャーシュー4枚に、ねぎ。チャーシューは柔らかくほろほろした感じが好みに近いトータル的に伊藤らしきニボニボ醤油である。今煮干しが流行っているのも伊藤系列の貢献が大きいもんなぁか
やくまる
DMAX
スプーナー®
絹ごし木綿
ЯAGE®︎
Chris MacArthur
18:50訪問☆先客１
肉そば 小
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の煮干し醤油味。
さすがとも言える超ニボニボ感。エグミがあるが、それはそれで旨味として感じられる
麺は中細ストレート。喉越し良好タイプ。ややボキボキした感じが特徴的である
具は、チャーシュー4枚に、ねぎ。
チャーシューは柔らかくほろほろした感じが好みに近い
トータル的に伊藤らしきニボニボ醤油である。今煮干しが流行っているのも伊藤系列の貢献が大きいもんなぁ
か