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本日ようやく初訪しました立地が微妙なので土曜の夜はどうだろうと思っていましたが、余計な心配だったようで、そこそこの客入りでした3人で行ったので、汁ありと汁なし両方オーダーしましたまずは汁ありから来たのでシェアしていただきました辛さ、痺れともほどほど、ゴマの風味がいちばん勝っていました中華料理にありがちな麺ではなく、全粒粉入りのラーメン専門店で使用しているような中麺だったのが印象的汁ありを食べ終わる頃に汁なしが配膳、こちらは太麺ですトッピングは挽肉、ピーナッツ、青菜などかき混ぜていただくと、コチラも辛さと痺れはそれほどではなく、醤油ダレが前面に出てくる珍しい味の坦々麺でした所謂、中華料理の麺類ではなく、かなりラーメン専門店に近い仕上りだと思います
本日ようやく初訪しました
立地が微妙なので土曜の夜はどうだろうと思っていましたが、余計な心配
だったようで、そこそこの客入りでした
3人で行ったので、汁ありと汁なし両方オーダーしました
まずは汁ありから来たのでシェアしていただきました
辛さ、痺れともほどほど、ゴマの風味がいちばん勝っていました
中華料理にありがちな麺ではなく、全粒粉入りのラーメン専門店で使用して
いるような中麺だったのが印象的
汁ありを食べ終わる頃に汁なしが配膳、こちらは太麺です
トッピングは挽肉、ピーナッツ、青菜など
かき混ぜていただくと、コチラも辛さと痺れはそれほどではなく、醤油ダレ
が前面に出てくる珍しい味の坦々麺でした
所謂、中華料理の麺類ではなく、かなりラーメン専門店に近い仕上りだと
思います