2014/4/27(日)今日は家族が全員外出で一人になったので、自宅に近いセンタ北の北郎かここか悩んだが、未訪問の１０７さんへ・・ネットでの賛否両論あるなかどうなのかと思い、１２：３０頃前客２名後客１名、ラーメン(中盛)を注文し５分ほどで着丼。

スープ・・・乳化しているわけでなく、豚の出汁感あるわけでなく他の方が書いていたが、醤油ダレをお湯で割ったようなスープで、背脂も浮いているがいい意味のコッテリ感がないと感じた。ニンニク・醤油ダレ・コショウと投入したがそれぞれの味がするけどスープ自体に変化はない。
麺・・・・・中盛で３００ｇとのことだが凄い量があった。平打ちの中太麺で、カップ焼きそばの湯切えをしてソースを混ぜる前の感じがした
具・・・・・豚は良い柔らかさで味もそこそこという感じかな、野菜はもやしが多すぎでスープにまでもやしの香りが付いて麺よりも茹もやしを食べている感じ。

自宅に近く便利だが、再訪というとどうかな？限定１０食でカレーラーメンが看板に書いてあった。