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「醤油らーめん730円、大盛50円、羊100円=880円」@らーめん 羊と狼の写真4月26日(土)

地元出身の店主が満を持してオープンと思われるコチラに行ってまいりました。
なかなか個性的な屋号ですね。
最寄りの平和島駅からビミョーな距離感ですがワタクシはチャリっと♪
午後2時半頃の到着。
店頭には何やら限定100食の文字が、、、
昼の部が午後2時45分閉店なので、もしや?と思いつつも扉には「OPEN」の札が掛かっていてホッ。
白を基調としたウッディでオシャレな店内。
先客0名後客3名。
厨房はご主人が切り盛りしつつ、奥様が隅で何かの作業中。

表題を購入後、セルフでお冷を汲んで着席。

しばし待っていると我が一杯が出来上がりました。
羊は小さな容器に少量の大和芋。

スープは鶏メインの清湯で魚介系は感じません。
上品な味わいの優等生タイプ。

麺は店内奥で打たれた自家製麺のようでしてストレートの細麺。
茹で加減は普通レベルでスルスル~っと柔和なタイプ。
大盛りにしましたが、体感的に200㌘程度かな。
麺がくっついて塊になっている部分があったのがちと残念。
打ち粉が足りなかったのかな?

どこかに「狼」的な味わいを探していましたが、むしろ「羊」的な味わいでした。

サクサクっと歯ごたえのメンマ、豚チャー、鶏チャー各一枚ずつ、ネギ、海苔とオプションのとろろ芋。
海苔は流石に大森だけあって香りも良くウマ~。
豚チャーは好みの味わいでしたが、鶏ムネっぽいチャーはさっぱりテイスト。

小鉢のとろろを投入。
スープはとろ~りまったりになりましたが、それ以上でもそれ以下でもなく、、、
このオプション100円は、、、?。

卓上には胡椒のみ。
パパッと振りかけてスープをズズーっと。
なんだかんだ言いつつ、スープまで飲み干して終了。

平和島エリアの客層にこの手の上品な味わいが受け入れられるでしょうか?
決して悪くはないんですけどね~。
要経過観察w

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

なるほどお。
地元のジャムさんならではの考察ですねえ。
平和島エリアに馴染むかと言われると。。。
もう少しパワフル感と突き抜け感が欲しいかも。ですね。
自由が丘とか奥沢あたりならいいんでしょうけど。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月27日 20:01

こんちくわ~。

やっぱ微妙そうw
でも、食べに行ってみようかしらwww

富士山 | 2014年4月27日 22:12

こんばんは。

以前住んでた自宅から徒歩3分くらいのこちら、そういう意味でも気になります!
元平和島住民としては何気に応援したいですねー(^^)
コピペ

酒乱 | 2014年4月27日 22:13

こんばんは。

今日、僕も食べてきましたよ。
美味しいっちゃー美味しいけど、何かもうひと押し足りないような...ってカンジでした。
とろろに100円は微妙っぽいですね。(^^;

おさっても | 2014年4月27日 23:22

お疲れ様です。
皆さんが微妙な感じなんですね。
そのうち食べなくては。

忍者信 | 2014年4月28日 05:17

最近よく目にするお店ですね。
しかも、上々の評価ですね。
近隣に立ち寄った際狙ってみたいです。

YMK | 2014年4月28日 08:32

>要経過観察
そうなんですね・・・

羊・・・それは要りませんな、ボク・・・

コメントありがとうございます。

さん

オシャレな街には合うんでしょうけど大田区にはねぇ。。。
大田区はJインスパで充分かなぁと!
あとは、どれだけの人がリピートするかですよね。


富士山さん

悪くはないんですけど、、、
まぁ、ハードル低め設定にて訪問されてくださいw


酒乱さん

懐かしいでしょ!平和島。
昔を懐かしんで訪れてみてはいかがでしょうか(笑)


おさってもさん

同感です!
大田区に上品なラーメンは必要ありません(キッパリ)
とろろは50円が妥当価格かと。


忍者信さん

美味しいですよ。
ですけど、あの量であの価格だと満足度は、、、。


YMKさん

新店ということで、エールを込めて80点を献上いたしました。
機会があればぜひ!


ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん

要経過観察ですが、、、
塩ありますよ。
ぜひぜひ!
羊はおススメではございません(汗)