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コメント
どうもです!
新店レポ乙です!
鶏でカレーですか!
見た目のカレーっぽさはない感じですな(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年5月10日 21:31どもです。
こちら、美味しいですよね!
魚介の効いた鶏白湯は旨かったです。
カレーは結構前から週末限定でやってましたね。
良いお店だと思います。
ピップ | 2014年5月10日 22:08こんばんは。
お~。
良かったようですね。
電車で勝田の仕事もあるので狙いたいと思います!
こんばんは。
なかなか高評価ですね。
次回水戸方面行った時は、ここも連食候補にしたいと思います。
ももも | 2014年5月10日 22:40こんばんは.
良さそうじゃないですか.さっそく限定なんてやってるんですね.そのうち行ってみます.
Paul | 2014年5月10日 22:57どうもです。
鶏白湯とカレーの組み合わせ惹かれますね
この濃厚スープで食べて見たいですね。
きくりん(H,K) | 2014年5月11日 02:35麺が活きる、カレーですか♪
良い感じそうですね~☆
美味そうですね!
tomokazu | 2014年5月11日 05:28新店のリベンジ、おめでとさんデス!
早くもカレー系の限定とは、バイタリティーに富んでますねェ〜
鶏白湯にキーマとは煙のお店を彷彿とさせますが、だいぶ印象が違いますね。
追随してみたいけど、チト厳しいかな(_ _).。o○
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年5月11日 08:25こんにちは。
鶏白湯に徐々にキーマを混ぜていく。
その過程が楽しそうですねえ。
中々のアイデア。ありそうでナイです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月11日 13:51こんにちは。
下支えの鶏白湯がレベル高いようなので、これからの展開が楽しみですね。
glucose | 2014年5月11日 13:58毎度~
鶏白湯カレーなんて初耳や~w
興味あるわ~
アカンな~同好会 | 2014年5月11日 21:28じゃいさん,どうもです。
この,カレーの控え目さがいいです。
まるでカレーだと,ご飯の方が合うってことに……。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:13ピップさん,どうもです。
スープはかなり好きでした。
資本っぽい雰囲気がなければ突き抜けそうな……。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:15あらけんさん,どうもです。
ここは駅の真ん前ですから。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:15もももさん,どうもです。
お互いに,もう少し控えましょうか……(笑)
RAMENOID | 2014年5月14日 02:16Paulさん,どうもです。
こちらのスープはかなり好きでした。
機会があったら。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:17きくりんさん,どうもです。
濃厚鶏白湯にカレー。
これ,かなり有りです。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:18tomokazuさん,どうもです。
お近くでは?
濃厚鶏白湯好きなら気に入りますよ。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:19naoさん,どうもです。
メニュー豊富なうえに,限定が出ていて驚きました。
駅前ですので,機会があれば。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:20masaさん,どうもです。
横浜の某店で,これの幻影に惑わされて,カレーをプッシュして後悔……。
後でレポ上げます。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:22glucoseさん,どうもです。
初訪で限定いただいてしまったので,今度は基本メニューを。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:23アカンな~同好会さん,どうもです。
あまり見かけないですよね。
カレーは基本召し上がらない同好会さんも,これならいけるかも。
RAMENOID | 2014年5月14日 02:24
RAMENOID










地雷原プロデュースの「FRIDAY」跡地。
店内はほぼ前店のままだ。
デフォルトメニューの鶏白湯をいただこうと思ったが,開店間もないのに,カレー系の限定が出ているのを発見。
思わずボタンをプッシュした。760円である。
Ⅴ字型のカウンターに座ってしばらく待つと,意外に真っ白なスープにキーマカレー風のひき肉がトッピングされた一杯が提供された。
個人的に,カレーラーメンはベースのスープがしっかり感じられるタイプがベストだと思っているので,これはいい感じ。
麺はミタニ製麺社製の中太。
茹で具合はジャスト。
ザラもちっとした食感で,突き抜け感はないがなかなか旨い。
その麺に絡んでくるスープは,かなり濃厚な旨味をもつトロリとした粘度のある鶏白湯。
このお店,ベースの鶏白湯もかなりのレベルだ。
混ぜる前に具をチェック。
具は,海苔,メンマ,玉ねぎ,万能ねぎ,チャーシュー,キーマカレー,別皿で粉チーズ。
この濃厚系に玉ねぎはよく合う。
粉チーズは濃厚さを助長。カレーとの相性も良さそう。
チャーシューは塊の表面が炙られたバラロール。
ホロやわで旨いが,ちょっと業務チックな感じも。
キーマカレーを混ぜ込むと,乳白色のクリーミーなスープがオレンジ色に変わり,カレーの風味が程よくプラスされる。
カレーは下手すると,ライスの方が合うという結果になってしまうことが多いのだが,これなら麺の方が合う。
麺量は体感150g。
スープが濃厚なので満足感がある。
先レポから,それほど期待していなかったが,思いのほかハイレベルな濃厚鶏白湯スープなので驚いた。
カレーラーメンに対する考え方も,私の意見と合致する。
具や麺は無難でそれほど突き抜け感はないが,美味しくいただける良店だと思う。
また機会があったら訪問したい。