5月8日のランチです

びぎ屋さん　限定　色々やってますが　中々行けなくて涙を飲んでいます

この日は　GW明けに始まった限定
【駿河ブラック】


入店時　先客6人　券売機で限定のチケット購入し
手前のカウンターの端に座りますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

そしてマツコと12分で着丼！！
ほぉ～　スープが黒いですねぇ～～
早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずぅぅぅぅううううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～～
魚介の風味がいいですねぇ～～
鯖節や鯵節など色々使っているみたいですが、エグミもなく
バランスが取れていてそして魚介が堪能させてくれるスープですね
桜エビの油を使っているとか
これは旨いスープですねぇ～～o(〃＾▽＾〃)o

麺はいつものややウェ～ブ麺
トッピングで注目は、普段は脇役の葱や海苔
中央の分葱は普通ですが、丼の上の方の白いのは
玉ねぎのみじん切りを和えたもの
そして右側の海苔の下には、大量の生海苔
この風味が凄いんです！
生海苔を麺と絡めると　静岡の海ですね！


トッピングは、小振りで厚いチャーシュー
肉質がいいですね　これ旨いよ☆-( ^-ﾟ)v
表面の胡椒もいい感じで　これは追加したくなるチャーシューですね！

静岡おでんの名物　黒はんぺん！
鯖や鰯、鯵などを骨ごと使った黒はんぺん　美味しいですね(*^-^)b
青魚好きな人は、好みでしょうねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

いつも味玉ですが　いい色してますよね
トロリン黄身が旨い！


いつものように大盛りでいただいたのですが
本当は最後に残ったスープを「駿河湾直送　釜揚げしらすご飯」に
掛けて食べるのがお勧めのようだったので
もう一度食べる機会があったらそうしてみますね


当然のように　完食＆完飲！
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆