太源を後にし、徒歩にて移動。まだ営業されているこちらのお店へ、この日最後の一杯にすべく入店致しました。中には券売機が設置され、意外と広々としております。こういった系統のお店で深夜営業は珍しいと思います。おそらくは夜中3:00前後だったかと思われますが、それでも店内には数名の方がおられます。一応メニューを眺めるも、それほど思考することもなくデフォの中華そばの食券を購入し、しばし待ちます。

割としっかり待って写真の一杯が提供されました。表面はトッピングで覆われて麺が見えず、また彩りもとてもカラフルに思えます。スープは深い醤油色をした、透明感のあるもので鶏のしっかりとした風味を感じ、醤油の味は見た目ほど濃すぎることなく、芳醇という印象でした。それに魚介も香ります。麺は手打ちぽい、太さ不定の縮れ麺です。スープの運びが良く、噛み込むとしっかりとした弾力が感じられます。チャーシューは3枚で、1枚長いものがありました。いずれも赤身中心のしっとりとしたもの。その他にトッピングは海苔1枚、ナルト、ほうれん草、材木メンマ、ネギです。

横浜にて初めてあっさり系の一杯となりましたが、スープ麺共に個人的に好みのタイプでした。深夜の4連食でさすがにこのまま大阪へ戻るのは断念致しました。ごちそうさんです。