家の近くにできた新店にうかがってみました。

店名の由来は存じ上げませんが、
渋谷公会堂の近くにあった「チャーリーハウス」へのオマージュでしょうか？
12時50分の到着で先客１後客１は、オープン間もなくにしては淋しいかも知れません。

お店のオススメは＜レモンつけ麺＞のようですが、つけ麺が有名な店でも
私の舌はらーめんの方を好むことが多いので、表題のメニューを注文してみました。
店内のBGVは安室ちゃんのライヴ。歌、上手いですねー。

こちらは豚骨魚介のお店なのですが、＜らぁ麺＞のヴィジュアルは味噌ラーメンのようです。
丼の中央に炒めたモヤシとキャベツがたっぷりと盛られて、その上にコーン、
野菜の山肌には豚のバラ・ロールが２枚、というトッピングです。

店内の説明書きには、濃厚なのに後味さっぱり、とありましたが、
私の舌はその逆に感じました。
豚骨魚介にしては飲み口がサラリとしていて、食後の口の中に豚骨の濃厚さが残ります。
塩分は高くなく、魚粉にも頼っていない、その点はいいと思います。

太めの中細といった様子の、クリーム色をした麺が美味しいんです。
＜つけ麺＞の麺は九州産小麦100％だそうですが、この麺もそうでしょうか？
小麦の味がしっかりと伝わってきて、スープより味わいが深い気がします。

野菜はシャッキリと炒められ、スープとのバランスも意外と悪くありません。
麺量があまり多くない代わりに、この野菜がとにかくたっぷり入っています。
チャーシュー２枚はカットが薄すぎて、ちょっと淋しいですね。
次の予定に向かう間際でしたので、野菜とスープを完食できずにお店を飛び出しました。

この時期に豚骨魚介のお店を出すからには何かあるかも？という期待には
もう一歩答えてもらえない感じでしたが、麺の美味しさは印象に残りました。

14時まではライスが無料サービスで、12時台を除く14時までは炒め野菜がサービスとのこと。
次回に使えるトッピング１品無料券をいただきました。