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jamira
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うっかり新兵衛
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コメント
どうもです！
冒頭の部分、全く同じで同日お店に向かいました。
今日もやってないかな～って、あわよくば。
無ければ、レギュラー喰おうかと。
パーキングが空いてなく、そのまま目黒方面に追い出され、
気分が乗らず帰りました。
その後、Twitterで今日もやります！がｗｗｗｗ
もう少し早ければ、何としてでも停めたのにｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
junjun | 2014年5月15日 08:07ども～
こちらの限定を食べた事は１回？？程度しかありません。
デフォは３巡目くらいしているのに・・・。
ハードルが異様に高い同店。もう少し近くにあれば・・・
って、誰基準やねん！と怒られそうッス(^_^;
はち ～減量中～ | 2014年5月15日 08:13こんちくわ～。
美味しそうですね～
まだ食べてませんｗ
富士山 | 2014年5月15日 11:08毎度です～
ニボまぜもニボつけも食べれなかった･･･。
お願いですから、常連さんでレギュラー化の運動してくださいな～
としくん | 2014年5月15日 11:25そろそろ、おおぜきかなあ。と思います。
限定もほとんど拾えてないし。
いかなきゃです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月15日 20:13毎度～
最近、おおぜきさん行けてへんわ～
おおぜきポーズ見たいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月15日 23:52おはようございます。
細めの麺でするするいけそうですね。
おおぜきさんの味噌が食べたい。
ももも | 2014年5月16日 06:08どうもです！
準レギュラーになるならほしいかも？
じゃい(停滞中) | 2014年5月18日 00:18
残念ながら逃した…。
と思った翌日。再び昼夜各50食の提供ありで、ここは逃すかと昼に訪問!
店内待ち2名ですが5分程で着席。
これだけの提供量ですが、通常のつけも含め、デフォも全てやられてます！
5分程で着丼。
想像していたのは、白湯系のものでしたが、つけ汁は粘度の無いシャバな清湯。
表面の油は多目。
つけ汁内には、ネギにチャーシュー片。
デフォの煮干そばのスープがベースでしょうか？器にはカエシに、油、魚粉を入れスープを合わせ、そこに小鍋で追い煮干したスープを合わせた感じです。
しっかりした煮干の味わいにキレのある醤油感が主張。塩分濃度はかなり高めですが、コク深い味をサッパリ楽しめる煮干スープです！
具材は2種のロースチャーシューをメインに、メンマ、海苔、ナルト。
麺は、中細ストレート麺。
茹で加減固めで歯応えのある麺で、シャバなスープとの相性は抜群。
茹で前並200㌘との事ですがサラリと行けちゃいます。
スープ割をお願いすると動物系の白湯で割っている様です。やや濃厚に変化し美味しいスープを楽しめます。
十分な煮干の味わいをサッパリと楽しめ、サラリとした麺との相乗で、これからの季節は毎日でも食べたくなる一杯です♪
提供量を見ても、暑い間に準レギュラー的な位置づけでの提供もあるかも？
ごちそうさまでした