No.77 2014.5.14(wed)トマトと鰯の冷製和え麺※限定30食¥800
『イタリコピンクルトン』
スタンプラリー“関西らぁ祭2014”【8/16】※2014.02.01〜06.01
先日、而今と同じく→らぁ祭スタラリの限定麺と、そのメニュー＋ラリー用紙で缶バッチが戴けるイベントでの訪問。
今年に入ってから→麺食77杯目なんで、コチラに狙いを定めて再訪。
天王寺駅から徒歩っと向かい、12時12分頃到着→店内5人の入り。
カウンター席にエスコートされ座。で口頭にて限定なタイトル品をコール。
麺量を“中盛り”にUP可能か確認したトコロ→この品は“並”だけとの事。
程無くしてトレイに乗って配膳→画的に鰯頭が有っても良かったと思。ま、魚ヘッドは好んでは食べないので無くてもイイかとも思。
では早速、グリグリっと混ぜ加工し、麺を引っ張り出して食→トメイトのさっぱりとした旨酸味にオイル漬け鰯のコクがピチピチと踊るパスター麺。総じて爽やか方向の女子受けしそーな味わい。
麺は→平打ちタイプのほぼストレートな太麺。冷〆され好転したツルツルムッチリな好食感麺。
トッピン具は→短冊切りのしっとりレアピンクチャーシュー、煮戻したドライトメイト、鰯1尾、焼き目付きのブロッコリー、茄子、クルトンがどわーっと、水菜、バジルパッパ。
爽やかトメイトな食べ易さも手伝いテンポ良くスパーっと食べ進み、固形物を難無く完食フィニ。ご馳走さま〜
ラーメンって云うより→バジルと鰯が香るトメイトの冷製パースタな一杯。ま、旨いまぜそばです^^
この“冷やし麺を食べて缶バッチ貰おう”と云う“らぁ祭”イベントにゃ→13店舗が参加してるとの事。行けるだけ行こつと^^